Кухонный рабочий

Доставка полуфабрикатов и сырья к месту хранения в пищеблоке.   Открывание ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.   Выгрузка продукции из тары. Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.   Осуществление технологических операций, обеспечивающих дальнейшее использование плодоовощного сырья для изготовления готовой продукции вручную и с помощью приспособлений, оборудования, машин.                     Удаление с поверхности плодоовощного сырья загрязнений.   Очистка и доочистка овощей, фруктов и корнеплодов; отделение мякоти фруктов от косточек, снятие кожуры.   Отделение от плодоовощного сырья оставшихся после его очистки глазков, остатков кожицы, кожуры, семян.   Выполнение других работ по подготовке сырья, материалов и тары.     Сбор пищевых отходов в специально предназначенную и промаркированную тару, вынос в их в контейнер для отходов.  

Коммуникабельность, умение работать в команде,   физическая выносливость