Старший кондитер

— Контроль рабочего процесса;

— Участие в закупках и списаниях;

— Содействие в операционных задачах Шеф-кондитера;

— Приготовление десертов для ресторана и бара согласно ассортиментному перечню и технологическим картам;

— Планирование заготовок;

— Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья;

— Строгое соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи;

— Соблюдение правил и стандартов, принятых в ресторане отеля.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

— Стабильную заработную плату от 55000 руб. ,

— График 5/2, 8ми часовой рабочий день;

— Официальное оформление согласно ТК РФ;

— Стильную корпоративную униформу;

— Работу в дружной команде профессионалов;

— Возможность карьерного роста и передвижения в другие службы отеля;

— Льготное питание в столовой для персонала;

— Бесплатное проживание для иногородних коллег;

— Профессиональное образование;

— Опыт работы поваром-кондитером от 3 лет;

— Знание санитарных норм пищевого производства, умение работать по ТТК;

—   Личные качества: умение работать в команде, исполнительность, ответственность.