Кухонный рабочий

1.   Доставлять продукты, полуфабрикаты и сырье со склада.

2. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки.

3. Выгружать продукцию из тары.

4.   Готовить моющие и дезинфицирующие растворы.

5.  Применять и хранить моющие и дезинфицирующие средства строго  в соответствии с  санитарными правилами.

6.  Помогать поварам переносить  продукты, тару, посуду на кухне.

7.  Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей.

8.  Заполнять котлы водой.

9. Включать электрические плиты, жарочные шкафы, сковороды, кипятильники.

10. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место.

11. При обнаружении деформированной, с поврежденной эмалью посуды, с отбитыми краями, трещинами, сколами, сообщать шеф-повару.

12. Маркировать посуду, тару, инвентарь в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов.

13. Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой.

14. Проводить ежедневную  влажную уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование, инвентарь.

отпуск в летнее время 36 календарных дней

бесплатный ежегодный медосмотр

полный соцпакет

на период отпуска по уходу за ребенком

женщина

отсутствие вредных привычек

наличие справки об отсутствии судимости

наличие медкнижки

наличие сертификата привики от COVID-19

желание работать

опыт работы приветствуется