Технолог молока

входит в обязанности технолога по молоку: 

— технологию производства продукции , перспективы технического развития предприятия;   технологических процессов и режимов производства;

 — типовые технологические процессы и режимы производства; технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, готовой продукции; — стандарты и технические условия;

— нормативы расхода сырья,  

— виды брака и способы его предупреждения;

— основы систем автоматизированного проектирования;

— основы изобретательства; — методы анализа технического уровня

С высшим или средним образованием. Технолог сельскохозяйственной продукции. Выпускники АГАТУ, ЯСХТ итд