Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
г. Севастополь
Обязанности
Приготовление и оформление диетических блюд детского питания, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.
Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специальным инвентарем.
Соблюдение требований санитарных норм работников пищевой сферы.
Контроль хранения и расхода продуктов в пищеблоке.
Закладка и хранение суточных проб всего дневного рациона согласно требованиям СанПиН.
Премии и бонусы
Социальный пакет.
Дополнительно
Требуется справка об отсутствии судимости.
Требуется медицинская книжка.
Общие требования
Знание правовых актов РФ, регулирующие деятельность организации питания.
Знание рецептур и современных технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий детского диетического питания.
Знание требований к качеству, срокам и условиям хранения приготовленной пищи.
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
ООО "ДАРЫ ПРИРОДЫ ПАВЛОВСКОГО РАЙПО"
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "ЯСМИНА" С. ШААМИ-ЮРТ" АЧХОЙ-МАРТАНОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА"
