Повар

от 35 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 11 сентября 2024 года

Обновлено 11 сентября 2024 года

Работодатель

ООО "КЛУБ "ЧК"

Место работы

Ленинградская область, Киришский район, Город Кириши, Волховская набережная
187110, г. Кириши, р-н Киришский, наб Волховская, парк Прибрежный, ресторан "No Name"
Ленинградская область

г. Кириши

Показать на карте

Обязанности

Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему. Соблюдая рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнить предварительную подготовку сырья, приготовить блюда утвержденного меню. Контролировать сроки хранения блюд, утилизировать просроченные продукты. Знать признаки порчи продуктов питания, уметь их выявлять и изымать. Делать заготовки продуктов на следующий день. Сохранять чистоту и соблюдать правила обращения с пищевой продукцией. Проводить и (или) участвовать в проведении плановых инвентаризаций. Контролировать исправность оборудования и приборов, предназначенных для резки, очистки и температурной обработки продуктов. В случаях выявления неполадок – незамедлительно сообщать непосредственному руководителю. Осуществлять помощь в плановых генеральных уборках помещений кухни. Работа с кухонным оборудованием и приборами. . .

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Звонить с 11-00 до 18-00
Ответственность

Общие требования

Опыт работы по данной профессии будет преимуществом при трудоустройстве, без вредных привычек

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...