Повар детского питания

В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит:

1. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.

2. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.

3. Использование спецодежды во время работы.

4. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.

5. Соблюдение весовых нормативов.

6. Соблюдение технологии приготовления блюд.

7. Приемка продуктов от работников склада.

8. Строгое соблюдение правил разделки продуктов.

9. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов.

10. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря.

Наличие справки об отсутствии судимости.

Справка о вакцинации против короновируса.

Санитарная книжка. Санминимум.

Без вредный привычек.

Желание работать.