Повар судовой 4 разряда земснаряда "Иртышский-205"
Вакансия "Повар судовой 4 разряда земснаряда "Иртышский-205""
Полная занятость, полный рабочий день
Омский район водных путей и судоходства, ост. 3-я Енисейская; автобусы 16, 78 - ост. 1-я Рыбачья (по требованию)
Омская область
г. Омск
Обязанности
- Обеспечивать приготовление пищи членам экипажа судна с учетом экологии приготовления пищи на воде
- Составлять меню, заявки на продукты питания, полуфабрикаты
- Рассчитывать требуемое сырье и выхода готовой продукции
- Вести учет расходуемого сырья, товарной отчетности. Раздавать блюда в установленное для приема пищи
- Выполнять обязанности пекаря
- Соблюдать правила гигиены и санитарии
Премии и бонусы
В межнавигационный период предоставляются оплачиваемые суммированные дни отдыха
Дополнительно
В период навигации суммированный учет рабочего времени;
Обеспечение спецодеждой, СИЗ, смывающими и обезвреживающими средствами;
Работа на судах: земснаряд "Иртышский-205"
Общие требования
- Среднее профессиональное образование или переобучение по специальности "Повар судовой";
- Квалификационное свидетельство по должности "Повар судовой", выданное в соответствии с Положением о дипломировании членов экипажей судов ВВП;
- Медицинское заключение на допуск в плавсостав;
- справка о том, является или не является лицо подвергнутым административному наказанию за потребление наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача либо новых потенциально опасных психоактивных веществ;
- химико-токсикологические исследования наличия в организме человека наркотических средств, психотропных веществ и их метаболитов
- психиатрическое осведетельствование