Рабочая (по залу, кухне, посуде)

1. Добросовестно выполнять возложенные на неё обязанности по мойке столовой и кухонной посуды и др. инвентаря.

2. Держать в санитарном порядке свое рабочее место, соблюдать правила санитарии и личной гигиены на рабочем месте.

3. Следить за техническим состоянием использующегося в работе технологического оборудования и инвентаря, своевременно ставить в известность шеф-повара о его неисправности.

4. Оказывать помощь в чистке овощей, подготовке продуктов к процессу приготовления.

отсутствие вредных привычек