Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Постоянная занятость, полный рабочий день
Свердловская обл, г. Невьянск, ул. Ленина, д. 30/2
Свердловская область
г. Невьянск
Обязанности
- обеспечивает правильную подготовку продуктов для дальнейшего приготовления: очистка и нарезка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод, разморозка и потрошение рыбы, мяса, птицы, море и мясопродуктов, и т. д. ;
- обеспечивает качественное санитарное состояние кухонной посуды, оборудования, инвентаря и помещений;
- ежедневно проводит уборку: моет полы, удаляет пыль и паутину, протирает радиаторы, подоконники;
- 1 раз в неделю проводит генеральную уборку пищеблока, оборудования и инвентаря с применением моющих и дезинфицирующих средств;
- своевременно сообщает заведующему хозяйством обо всех неисправностях оборудования, инвентаря пищеблока;
- соблюдает правила пользования инвентаря, посуды по назначению в соответствии с маркировкой и их мытья в соответствии с СаНПиН;
- соблюдает правила личной гигиены.
Общие требования
Дисциплинированность, чистоплотность, добросвестность.
