Кондитер
Вакансия "Кондитер"
Полная занятость, полный рабочий день
автобус 81 остановка Умельцев, автобус 77 остановка энерготехникум, трамвай 1, 9, 14, 17, остановка Эскадронная
Свердловская область
г. Екатеринбург
Обязанности
1. Ведение процесса изготовления пирогов, булок, оладий, блинов и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида сырья: мучного теста, творожной массы.
2. Приготовление различных видов теста, кремов, начинок.
3. Замешивание, сбивание теста, проминка, раскатка до определенной толщины, подсыпка мукой теста.
4. Разделка полученных полуфабрикатов.
5. Штамповка, формовка и отсадка изделий на листы.
6. Отделка изделий помадкой, корицей, маком, шоколадом, кремом, джемом и др.
7. Отпуск хлебобулочных изделия на другие площадки колледжа по внутренним расходным накладным.
Дополнительно
По коллективному договору дополнительный оплачиваемый отпуск в количесве 7 к. д. за работу в условиях труда класса 3. 1.
Общие требования
среднее профессиональное образование (профильное), опыт работы желателен
