Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Технолог пищевого производства
от 35 000 руб.
Вакансия "Технолог пищевого производства"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 1 августа 2022 года
Обновлено 1 августа 2022 года
Работодатель
ООО "ОВОЩНЫЕ ПОЛЯ"
Место работы
Удмуртская Республика, г. Ижевск, Пойма улица, 22литВУдмуртская республика
г. Ижевск
Обязанности
Обязанности:
- внедрять новые технологические процессы, режимы, контролировать исполнение внедрений;
- контролировать качество сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, вспомогательных материалов, осуществлять мероприятия по предупреждению брака;
- разработка проектов по минимизации потерь, улучшению качества продукции;
- разработка экономически обоснованных рецептур, оптимизации действующих рецептур; разработка и внедрение новых видов продукции;
- контроль за сроками хранения и реализации продукции;
- разработка технологических процессов, режимов производства, технологических инструкций, инструкции по санитарной обработке оборудования;
- соблюдать требования и условия действующих на предприятии систем: СМК, ХАССП;
- рассматривать рационализаторские предложение по совершенствованию технологии производства и о целесообразности их использования;
Общие требования
Требования:
- знание технологии производства
- знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
- знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
- уверенный пользователь ПК
- анализ и подбор необходимого оборудования
- опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
- коммуникабельность, организованность;
- умение работать в условиях многозадачности;
- умение принимать решения;
Требования к образованию
Высшее
Опыт работы
Не менее 3 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "ОВОЩНЫЕ ПОЛЯ"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОВОЩНЫЕ ПОЛЯ"
Дата регистрации
18 июня 2021 года
Юридический адрес
426011, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Майская, д. 7, помещ. 1
Директор
Шемякин Сергей Григорьевич
с 18 июня 2021 года