Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Пекарь-кондитер

22 500 руб.

Вакансия "Пекарь-кондитер"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 4 августа 2023 года

Обновлено 4 августа 2023 года

Работодатель

ИП Ларина София Васильевна

Место работы

Алтайский край, Город Заринск, Союза Республик улица, 14
г. Заринск, Союза республик 14/4
Алтайский край

г. Заринск

Показать на карте

Обязанности

Приготовление всех видов теста (безопарное, опарное, обыкновенное, сдобное, слоеное, дрожжевое, пресное, песочное, пирожковое, лапшовое, бисквитное с подогревом и без подогрева, заварное, белковое, пряничное); контролирует технологические требования и рецептуре приготовления к хлебобулочным, кондитерским изделиям; посадка тестовых заготовок на под печи; сушка сухарей в сушильных камерах и печах; выборка готовых изделий из печей и камер; контроль за температурным и паровым режимом пекарной и сушильной камер; регулирование движения печного конвейера и работы механизмов по посадке, выборке и опрыскиванию; определение готовности тестовых заготовок к выпечке; раскладка тестовых заготовок в формы; взвешивание тестовых заготовок; ручная нарезка тестовых заготовок;

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

График работы 2/2

Общие требования

Ответственность, дисциплинированность

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...