Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заведующий производством (шеф-повар)

от 40 000 до 50 000 руб.

Вакансия "Заведующий производством (шеф-повар)"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 10 ноября 2022 года

Обновлено 10 декабря 2022 года

Работодатель

ООО "РУССОЦКАПИТАЛ"

Место работы

г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. Составлять график выхода поваров на работу. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Заказ и списание продукции.

Премии и бонусы

Питание за счет предприятия
Предоставление жилья
Питание
Столовая
Оформление по ТК РФ. Дружный коллектив.

Дополнительно

Дошкольное и школьное питание
Дисциплинированность
Ответственность

Общие требования

Знание технологических карт и санитарных норм. Опыт работы заведующим.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...