Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заведующий производством (шеф-повар)

45 000 руб.

Вакансия "Заведующий производством (шеф-повар)"
Постоянная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 20 декабря 2022 года

Обновлено 4 января 2023 года

Работодатель

ООО "ГК ФЬЮЖЕН МЕНЕДЖМЕНТ"

Место работы

620036, г. Екатеринбург, ул. Соболева, д. 25
Свердловская область

г. Екатеринбург

Показать на карте

Обязанности

Организация и контроль работы пищеблок больницы. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин). Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Участие в бракеражной комиссии. Контроль и учет поступления со склада и отпуска готовой продукци, заказ продуктов. Отправка отчетов согласно регламенту компании.

Премии и бонусы

Питание
Социальный пакет
Предоставление спец. одежды
Инфраструктурная доступность
График работы 5/2 с 07:00 до 16:00. Выплата заработной платы 2 раза в месяц. Белая заработная плана. Оформление по ТК РФ.

Дополнительно

Общественное питание
Ответственность

Общие требования

Опыт работы в аналогичной должности не менее указанного (обязательно опыт работы на пишеблоке в школе/детском саду или лечебных учреждениях). Знать правила технологий производства и реализации продукции общественного питания, Сан Пин. Профильное образование (технология общественного питания, заведующий производства общепита, повар). Наличие медицинской книжки, либо готовность к её оформлению.

Требования к образованию

Высшее

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...