Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, полный рабочий день
Крым, республика
г. Феодосия
Обязанности
Кухонный рабочий пищеблока детского садика. Моет овощи, фрукты для дальнейшей кулинарной обработки. Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Моет поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. Содержит в чистоте ванну для мытья бачков. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.
Общие требования
Должен знать: наименование кухонной посуды, инвентаря, правила мытья посуды; правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве; правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования; правила по охране труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности; правила пользования средствами индивидуальной защиты; требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте. Наличие санитарной книжки.
