26. |
№ 721902384856 от 9 декабря 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а).
|
1. |
Не предоставлена программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) до 2018г.
|
2. |
Город Тюмень, улица Магистральная, 2а: На вывеске магазина «Красное & Белое» ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» информация о юридическом адресе Общества указана не в полном объеме.(устранено в ходе проверки)
|
3. |
В складских помещениях, туалете для персонала, коридоре требуется ремонт: в складе № 1 потолок без гигиенического покрытия (выполнен из листов древесины), стены с повреждениями отделки, загрязнениями, выбоинами, участками отслоившейся краски; в туалете для персонала потолок без гигиенического покрытия, на стенах следы намокания, отслоилась краска; в коридоре стены с повреждениями отделки, потертостями загрязнениями; в складе № 3 на потолке над стеллажами для непродовольственных товаров подтеки; в складе № 4 на потолке частично отсутствует потолочная плитка; стены с загрязнениями, потертостями; в складе № 5 стены с загрязнениями, потертостями, что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию поверхностей.
|
4. |
В торговом зале в кассовой зоне (в свободном для потребителей доступе) осуществлялось хранение с целью реализации потребителям, что подтверждалось наличием ценников (300 рублей/шт) никотиновых порций высокой степени ЛИФТ АЙС КУЛ СЛИМ СТРОНГ, ЛИФТ ФРИЗ СЛИМ ИКС-СТРОНГ, производитель Фидлер и ЛундгренАБ Стеналдерсгатан Швеция.
|
5. |
Не представлены акты выполненных работ (иные документы), подтверждающие проведение дератизации в 2018, 2019 годах.
|
6. |
Город Тюмень, улица Блюхера, 4/1: магазин размещен на 1-м этаже жилого многоквартирного дома. В предприятии имеется один вход (центральный) для посетителей, персонала и загрузки товаров, расположенный со стороны главного фасада дома, под окнами жилых квартир. Осуществление загрузки товаров через вход, расположенный под окнами жилых квартир.
|
7. |
В складе № 1 (хранение вода, безалкогольные напитки, соки, алкогольная продукция, кондитерские изделия, молочная, мясная продукция), в складе № 3 (хранение соковой, табачной продукции, средств индивидуальной защиты), в складе № 4 (хранение пива), в складе № 5 (хранение пива, напитков, консервов) магазина не оборудована приточная механическая вентиляция.
|
8. |
Не представлены программы производственного контроля до 2018 года .Не выполняются мероприятия, заявленные в программе производственного контроля как необходимые для осуществления производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, а именно проверка качества и своевременности проведения дератизации и дезинсекции, так фактически мероприятия по дератизации в магазине не проводятся.
|
9. |
Шахта вытяжной механической вентиляции из проходного помещения и туалета и вытяжная шахта механической вентиляции из торгового зала выведены на уровне первого этажа дома со стороны двора.
|
10. |
Вытяжная механическая вентиляция магазина представляет собой сеть обобщающихся воздуховодов из туалета для персонала, склада пищевой продукции №1, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует.
|
11. |
На контейнерной площадке, расположенной вблизи жилого дома № 25 корпус 1 по улице Газовиков города Тюмени установлен контейнер для сбора твердых коммунальных отходов (ТКО) магазина «Красное & Белое», контейнер заполнен более 2/3 объема (под крышку)
|
12. |
Программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) до 2018г не представлены.
|
13. |
Вытяжная механическая вентиляция туалета для персонала объединена с вентиляцией складских помещений, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует.
|
14. |
В проходном помещении, в котором хранятся пищевые продукты не оборудована приточная и вытяжная механическая вентиляция
|
15. |
Город Тюмень, улица Московский тракт, 143, корпус 5/4: магазин размещен на 1-м этаже жилого многоквартирного дома. В предприятии имеется один вход (центральный) для посетителей, персонала и загрузки товаров, расположенный со стороны главного фасада дома, под окнами жилых квартир. Осуществление загрузки товаров через вход, расположенный под окнами жилых квартир .
|
16. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции (снэки, пиво) в проходном помещении (склад №5), посредством которого сообщаются торговый зал, складские помещения, туалет для персонала, ввиду недостаточного количества в магазине непроходных складов для продовольственных товаров.
|
17. |
В проходном коридоре хранится пищевая продукция, уборочный инвентарь, размещена вешалка для санитарной и верхней одежды персонала, фактически гардероб для персонала, место для хранения уборочного инвентаря отсутствуют в магазине.
|
18. |
В складских помещениях и в туалете для персонала требуется проведение ремонта: в складе № 1 стены и потолок частично без гигиенического покрытия (плиты перекрытия не окрашены и не побелены), что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию поверхностей; в туалете дверь с повреждениями покрасочного слоя, на потолке отслоилась побелка, следы намокания, в складах № 2 и № 3 стены с загрязнениями, потертостями.
|
19. |
Вытяжная механическая вентиляция магазина представляет собой сеть обобщающихся воздуховодов из туалета для персонала, склада алкоголя, проходного помещения, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует, вытяжных вентиляционных канала (вытяжная механическая вентиляция из торгового зала и проходного помещения и вытяжная механическая вентиляция из туалета для персонала, склада алкоголя и проходного помещения) выведены в окно склада алкоголя на уровне первого этажа дома (закрыты вентиляционной решеткой)
|
20. |
Шахта вытяжной механической вентиляции из склада алкоголя, коридора и вытяжная шахта из торгового зала выведены на уровне первого этажа дома.
|
21. |
Шахта вытяжной механической вентиляции из складских помещений и туалета и вытяжная шахта механической вентиляции из торгового зала выведены на уровне первого этажа дома со стороны двора.
|
22. |
Не проводятся мероприятия в магазине по дератизации и дезинсекции .
|
23. |
В торговом зале магазина не оборудована вытяжная механическая вентиляция
|
24. |
В складских помещениях и туалете имеются дефекты отделки в местах прохождения вентиляционных каналов.
|
25. |
Город Тюмень, улица Ю.-Р.Г. Эрвье, 10/1а: магазин размещен на 1-м этаже жилого многоквартирного дома, загрузка товаров в магазин осуществляется через единственный эксплуатируемый вход (центральный), расположенный со стороны главного фасада дома, под окнами жилых квартир.
|
26. |
В проходном складском помещении, посредством которого сообщаются торговый зал, склад алкоголя, склад алкогольной продукции с зоной гардероба и административной зоной, туалет для персонала, не оборудована приточная механическая вентиляция
|
27. |
Город Тюмень, улица Домостроителей, 12Б: объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции (вода, безалкогольные напитки, соки, алкогольная продукция, кондитерские изделия, молочная, мясная продукция и т.п.) в проходном складе № 1, посредством которого сообщаются торговый зал, коридор и туалет для персонала, в проходном складе № 4, посредством которого сообщаются склад № 5, торговый зал и зона загрузки, а также в коридоре, посредством которого сообщаются складские помещения и зона загрузки товаров, ввиду недостаточного количества в магазине непроходных складов для продовольственных товаров.
|
28. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции (соки, пиво) в проходном помещении (склад № 3), посредством которого сообщаются торговый зал, склад №2 (алкогольная и молочная продукция), туалет для персонала, ввиду недостаточного количества в магазине непроходных складов для продовольственных товаров.
|
29. |
Город Тюмень, проезд Заречный, 41/5: На вывеске магазина «Красное & Белое» ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» информация о юридическом адресе Общества указана не в полном объеме.(устранено в ходе проверки)
|
30. |
На вывеске магазина «Красное & Белое» ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» информация о юридическом адресе Общества указана не в полном объеме.(устранено в ходе проверки).
|
31. |
Вытяжная механическая вентиляция магазина представляет собой сеть обобщающихся воздуховодов из туалета для персонала, склада пищевой продукции № 2, проходного склада № 3, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует. Шахта вытяжной механической вентиляции из туалета для персонала, склада пищевой продукции № 2, проходного склада № 3 выведена в окно склада № 2 на уровне первого этажа со стороны двора дома, шахта вытяжной механической вентиляции из торгового зала магазина выведена в окно склада № 1 (склад с балконом для хранения консервации, алкогольной продукции) на уровне первого этажа со стороны дворового фасада дома.
|
32. |
Программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) до 2018г не предоставлены.
|
33. |
Магазина «Красное & Белое» ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ», расположенного по адресу: город Тюмень, улица Антипинская, 1, строение 2 объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции (вода, безалкогольные напитки, соки, алкогольная продукция, снэки) в проходных складских помещениях (в складе № 3, посредством которого сообщаются зона загрузки товаров и торговый зал; в складе № 4, посредством которого сообщаются туалет для персонала, административное помещение, склад №1), ввиду отсутствия в магазине достаточного количества непроходных складов для продовольственных товаров
|
34. |
Мероприятия в магазине по дератизации и дезинсекции не проводятся
|
35. |
Программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) до 2018г не представлены.
|
36. |
В складских помещениях (склад безалкогольных напитков № 1, склад алкоголя №2, проходной склад № 3, проходной склад № 4) требуется ремонт потолков, стен (наличие загрязнений, механических повреждений отделки, выбоин, потертостей), что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию поверхностей
|
37. |
Город Тюмень, улица Шишкова, 19/2: магазин размещен на 1-м этаже жилого многоквартирного дома. В предприятии имеется один вход (центральный) для посетителей, персонала и загрузки товаров, расположенный со стороны главного фасада дома, под окнами жилых квартир. Осуществление загрузки товаров через вход, расположенный под окнами жилых квартир.
|
38. |
Вытяжная механическая вентиляция магазина представляет собой сеть обобщающихся воздуховодов из туалета для персонала, комнаты хранения инвентаря, трех складских помещений, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует.
|
39. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции (снэки, пиво) в проходном помещении (коридоре), посредством которого сообщаются торговый зал, два складских помещения, туалет для персонала, ввиду недостаточного количества в магазине непроходных складов для продовольственных товаров.
|
40. |
Вытяжная механическая вентиляция магазина представляет собой сеть обобщающихся воздуховодов из туалета для персонала, склада пищевой продукции, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует. Вытяжная механическая вентиляция магазина представляет собой сеть обобщающихся воздуховодов из туалета для персонала, склада пищевой продукции, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует.
|
41. |
В магазине не проводятся мероприятия по дератизации и дезинсекции.
|
42. |
Город Тюмень, улица Малиновского, 6а/5: магазин размещен на 1-м этаже жилого многоквартирного дома. В предприятии имеется один вход (центральный) для посетителей, персонала и загрузки товаров, расположенный со стороны главного фасада дома, под окнами жилых квартир. Осуществление загрузки товаров через вход, расположенный под окнами жилых квартир .
|
43. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции (соки, молочная и мясная продукция) в проходном помещении, посредством которого сообщаются торговый зал и склад алкоголя, ввиду недостаточного количества в магазине непроходных складов для продовольственных товаров.
|
44. |
В складских помещениях (склад №1 и №2) требуется ремонт стен (механические повреждения, потертости, загрязнения, на углах покрасочный слой обит) с повреждениями отделки, потолочная плитка с повреждениями в туалете для персонала на потолке подтеки вблизи канализационной трубы, на стенах частично отсутствует плитка (часть стен без гигиенического покрытия), что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию поверхностей
|
45. |
Город Тюмень, улица Московский тракт, 98/4: магазин размещен на 1-м этаже жилого многоквартирного дома. В предприятии имеется два входа: центральный для посетителей и загрузки товаров, расположенный со стороны главного фасада дома, под окнами жилых квартир, вспомогательный вход для персонала, расположенный со стороны двора жилого дома, где имеются окна и входы в подъезды. Осуществление загрузки товаров через вход, расположенный под окнами жилых квартир.
|
46. |
Мероприятия в магазине по дератизации и дезинсекции не проводятся.
|
47. |
В торговом зале на открытом стеллаже (в свободном для потребителей доступе) осуществлялось хранение с целью реализации потребителям, что подтверждалось наличием ценника (796 рублей 99 копеек за единицу) 6-ти бутылок ликера десертного Бехеровка Лемонд со вкусом лимона, объемная доля этилового спирта 20 %. Ликер упакован в стеклянную бутылку объемом 0, 5 литра с металлической крышкой и укупорочным кольцом. На маркировке упаковки данной пищевой продукции отсутствуют: цифровой код и буквенное обозначение (аббревиатура) материала, из которого изготовлены упаковка и укупорочные средства, символ (рисунок), обозначающий, что упаковка и укупорочное средство предназначено для контакта с пищевой продукцией, а также отсутствует петля Мебиуса.
|
48. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции (вода, безалкогольные напитки, кондитерские изделия, соки, алкогольная продукция, снэки и т.п.) в проходном складском помещении, посредством которого сообщаются торговый зал, склад алкоголя, склад алкогольной продукции с зоной гардероба и административной зоной, туалет для персонала, ввиду отсутствия в магазине достаточного количества (соответствующего объему поступающей продукции) непроходных складов для продовольственных товаров
|
49. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции (вода, безалкогольные напитки, соки, алкогольная продукция, снэки и т.п.) в проходных складских помещениях (в складе № 1, посредством которого сообщаются торговый зал и склад № 2; склад № 2, посредством которого сообщаются склад № 1 и административное помещение), ввиду полного отсутствия в магазине непроходных складов для продовольственных товаров
|
50. |
Город Тюмень, улица Маршала Захарова, 7а/1: объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции (снэки, пиво, безалкогольные напитки) в проходном помещении (коридоре), ввиду недостаточного количества в магазине непроходных складов для продовольственных товаров.
|
51. |
Мероприятия в магазине по дератизации и дезинсекции не проводятся.
|
52. |
Магазин размещен на 1-м этаже жилого многоквартирного дома, загрузка товаров в магазин осуществляется через единственный вход (центральный), расположенный со стороны главного фасада дома под окнами жилых квартир.
|
53. |
В торговом зале магазина в свободном для потребителей доступе размещен низкотемпературный ларь для хранения мороженого. В ларь помещены ячейки для хранения продукции, на стекле ларя над двумя крайними слева ячейками размещена информация «Продукт без заменителя молочного жира», однако в одной из ячеек (справа от двух ячеек, которые отмечены информацией «Продукт без заменителей молочного жира) осуществляется совместное хранение мороженого с заменителем молочного жира и мороженого, в составе которого отсутствуют заменители молочного жира.(нарушение устранено в ходе проверки).
|
54. |
Вытяжная механическая вентиляция туалета для персонала объединена с вентиляцией 2х складских помещений, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует.
|
55. |
В складе, коридоре и туалете имеются дефекты отделки стен, потолок без гигиенического покрытия, на участках дверных проемов повреждения, монтажная пена.
|
56. |
Мероприятия в магазине по дератизации и дезинсекции не проводятся
|
57. |
В проходном помещении керамическая плитка на полу со сколами, трещинами, около холодильника для пива разбита, частично отсутствует; стены в туалете для персонала с повреждениями отделки, частично отпала керамическая плитка, в месте прохождения вентиляционного канала в туалете монтажная пена, отслоение штукатурки, участок «оголенного» кирпича; порог при входе в туалет обит; в проходном помещении вблизи вспомогательного входа часть стен и потолков без гигиенического покрытия (кирпичная кладка, гипсокартон, частично отсутствует штукатурка, отпала потолочная плитка), в складе алкоголя стены выполнены из гипсокартона без гигиенического покрытия
|
58. |
В торговом зале магазина в свободном для потребителей доступе размещен низкотемпературный ларь для хранения мороженого. В ларь помещены ячейки для хранения продукции, в котором осуществляется совместное хранение мороженого с заменителем молочного жира и мороженого, в составе которого отсутствуют заменители молочного жира.(нарушение устранено в ходе проверки).
|
59. |
Не представлены программы производственного контроля до 2018 года.
|
60. |
Программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) до 2018г не предоставлены.
|
61. |
Вытяжная механическая вентиляция туалета для персонала объединена с вентиляцией проходного помещений, в котором хранится пищевая продукция, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует.
|
62. |
В туалете для персонала потолок без гигиенического покрытия (не окрашен и не побелен, выполнен из деревянных листов), в стене в месте прохождения вентиляционного канала монтажная пена, в административном помещении отделка стен с механическими повреждениями, потертостями, в складе алкоголя потолочная плитка с повреждениями, трещинами.
|
63. |
Программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) до 2018г не предоставлены.
|
64. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции (соки, кондитерская продукция, снэки, пиво) в проходном помещении, посредством которого сообщаются торговый зал, склад алкоголя, туалет для персонала, ввиду недостаточного количества в магазине непроходных складов для продовольственных товаров
|
65. |
Вытяжная механическая вентиляция магазина представляет собой сеть обобщающихся воздуховодов из туалета для персонала, склада алкоголя, склада пищевой продукции, административного помещения, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует.два вытяжных вентиляционных канала (вытяжная механическая вентиляция из торгового зала и вытяжная механическая вентиляция из туалета для персонала, склада алкоголя, склада пищевой продукции, административного помещения) выведены в окна склада пищевой продукции магазина на уровне первого этажа (закрыты вентиляционной решеткой).
|
66. |
В складских помещениях и в туалете для персонала требуется проведение ремонта: нарушена целостность отделки стен, потолков, на отдельных участках отсутствует гигиеническое покрытие, имеются дефекты, загрязнения, потерточти, в местах прохождения вентиляционных каналов не обеспечена герметичность, выступает наружу монтажная пена, отслоилась штукатурка, полы и ступеньки в складе пищевой продукции с выбоинами.
|
67. |
В складе алкоголя при температуре +23, 4 оС согласно показаниям гигрометра психрометрического ВИТ 1, осуществлялось хранение вина столового сладкого красного «Кагор Тамани», на маркировке которого заявлены условия хранения от +5 оС до +20 оС; Российского шампанского полусладкого белого «Курсавское», на маркировке которого заявлены условия хранения от +5 оС до +20 оС.
|
68. |
Программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) до 2018г не представлены.
|
69. |
Вытяжная механическая вентиляция туалета для персонала объединена с вентиляцией 2х складских помещений, т.е. автономная вентиляция в туалете отсутствует
|
70. |
Магазина «Красное & Белое» ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ», расположенного по адресу: город Тюмень, улица Льва Толстого, 64/1 . Товар поступает через центральный вход сразу в торговый зал, а затем через торговый зал в складские помещения, специальное загрузочное помещение в составе помещений магазина отсутствует. Осуществление загрузи товаров под окнами жилых квартир и отсутствие специального загрузочного помещения в магазине
|
71. |
Программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) до 2018 г не представлена.
|
72. |
В складе пищевой продукции имеет место затаренность, продукция в коробках наставлена под потолок, загроможден проход в складе.
|
73. |
Шахта вытяжной механической вентиляции из складских помещений, туалета для персонала, и шахта вытяжной механической вентиляции из торгового зала выведены на уровне первого этажа дома в окно склада алкоголя
|
74. |
В складе алкоголя, коридоре и в туалете для персонала требуется проведение ремонта: в коридоре нарушена целостность обоев на стенах, в складе алкоголя часть потолка без гигиенического покрытия, отсутствует частично потолочная плитка, в туалете на потолке намокания, подтеки.
|
75. |
В складских помещениях, коридоре и в туалете для персонала требуется проведение ремонта: в коридоре и складских помещениях нарушена целостность отделки стен, углы в проемах между помещениями обиты, потолки частично без гигиенического покрытия, загрязнены, стены с потертостями загрязнениями, выбоинами, в санузле на полу частично отсутствует керамическая плитка, в местах прохождения коммуникаций отсутствует герметичность (отверстия, участки отпавшей штукатурки), на потолке намокания, следы плесени, на стенах отпала плитка.
|
76. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина не позволяют исключить хранение пищевой продукции в проходном помещении (коридоре), посредством которого сообщаются торговый зал, складское помещение, туалет для персонала, ввиду недостаточного количества в магазине непроходных складов для продовольственных товаров.
|
77. |
Мероприятия в магазине по дератизации и дезинсекции не проводятся.
|
78. |
Мероприятия в магазине по дератизации и дезинсекции не проводятся.
|
79. |
В торговом зале алкогольная продукция выставлена непосредственно в транспортных упаковках (картонных коробках).
|
80. |
Мероприятия в магазине по дератизации и дезинсекции не проводятся.
|
81. |
В складе № 1, в котором хранятся пищевые продукты (консервы, алкогольная продукция) не оборудована приточная и вытяжная механическая вентиляция.
|
|
27. |
№ 721902384938 от 9 декабря 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Нет сведений о результатах
|
28. |
№ 721902384937 от 9 декабря 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» по адресу: город Тюмень, улица С. Карнацевича, 3/2 осуществляет торговую деятельность с декабря 2012 года (согласно договору аренды № БТ-66-05/2012 от 27.12.2012 и дополнительному соглашению от 06.04.2018). Пунктом 4 раздела 13 Распоряжения № 02-00955 о проведении плановой выездной проверки у ООО «Бета Тюмень» истребованы программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) за 2018 год и текущий период 2019 года, однако представленная программа производственного контроля утвержденаОбществом лишь в 2019 году, ранее существовавшая программа (если таковая имела место быть) не представлена, равно как и документы (договор с уполномоченной организацией, протоколы лабораторных исследований, измерений, испытаний), подтверждающие осуществление контроля за реализуемой продукцией и факторами производственной среды (физическим факторами) за 2018 год. Также Обществом не выполняются мероприятия, заявленные в программе производственного контроля как необходимые для осуществления производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-притивоэпидемических (профилактических) мероприятий, а именно проверка качества и своевременности проведения дератизации и дезинсекции, так фактически мероприятия по дератизации в магазине не проводятся, по дезинсекции проводятся нерегулярно (один раз в год).
|
2. |
ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» представлен Договор № 0042896 возмездного оказания услуг от 01.04.2019, заключенный с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» на проведение дезинсекции и дератизации, однако фактически мероприятия в магазине по дератизации и дезинсекции не проводятся, ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» не представлены акты выполненных работ (иные документы), подтверждающие проведение дератизации и дезинсекции в 2018г. и 2019г.
|
3. |
Г. Тюмень, ул. Пермякова, 84/6, в торговом зале и в складском помещении № 1 не оборудована вытяжная система вентиляции с механическим побуждением
|
4. |
Стены в складском помещении и коридоре выполнены цементной стяжкой, что не допускает проведение эффективной влажной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств
|
5. |
В торговом зале на открытом стеллаже (в свободном для потребителей доступе) осуществлялось хранение с целью реализации потребителям, что подтверждалось наличием ценника (796 рублей 99 копеек за единицу) 3-х бутылок ликера десертного Бехеровка Лемонд со вкусом лимона, объемная доля этилового спирта 20 %, дата производства: 22.05.17. Ликер упакован в стеклянную бутылку объемом 0, 5 литра с металлической крышкой и укупорочным кольцом. На маркировке упаковки данной пищевой продукции отсутствуют: цифровой код и буквенное обозначение (аббревиатура) материала, из которого изготовлены упаковка и укупорочные средства, символ (рисунок), обозначающий, что упаковка и укупорочное средство предназначено для контакта с пищевой продукцией, а также отсутствует петля Мебиуса
|
6. |
ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» представлен Договор № 0042896 возмездного оказания услуг от 01.04.2019, заключенный с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» на проведение дезинсекции и дератизации, однако фактически мероприятия в магазине по дератизации не проводятся, ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» не представлены акты выполненных работ (иные документы), подтверждающие проведение дератизации в 2018 и 2019г. Мероприятия по дезинсекции в 2019 году проведены лишь разово (в октябре).
|
7. |
ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» по адресу: город Тюмень, улица Антипинская, 1, строение 2 осуществляет торговую деятельность с августа 2013 года (согласно договору аренды № БТ-104-05/2013 от 14.08.2013 и дополнительному соглашению от 08.06.2018). Пунктом 4 раздела 13 Распоряжения № 02-00955 о проведении плановой выездной проверки у ООО «Бета Тюмень» истребованы программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) за 2018 год и текущий период 2019 года, однако представленная программа производственного контроля утвержденаОбществом лишь в 2019 году, ранее существовавшая программа (если таковая имела место быть) не представлена, равно как и документы (договор с уполномоченной организацией, протоколы лабораторных исследований, измерений, испытаний), подтверждающие осуществление контроля за реализуемой продукцией и факторами производственной среды (физическим факторами) за 2018 год. Также Обществом не выполняются мероприятия, заявленные в программе производственного контроля как необходимые для осуществления производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-притивоэпидемических (профилактических) мероприятий, а именно проверка качества и своевременности проведения дератизации и дезинсекции, так фактически мероприятия по дератизации в магазине не проводятся, по дезинсекции проводятся нерегулярно (один раз в год).
|
8. |
ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» по адресу: город Тюмень, улица Пермякова, 69 1/1, осуществляет торговую деятельность с июня 2012 года (согласно договору аренды № БТ-36-07/2012 от 09.06.2012 и дополнительному соглашению от 06.05.2019г.). Пунктом 4 раздела 13 Распоряжения № 02-00955 о проведении плановой выездной проверки у ООО «Бета Тюмень» истребованы программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) за 2018 год и текущий период 2019 года, однако представленная программа производственного контроля утверждена Обществом лишь в 2019 году, ранее существовавшая программа (если таковая имела место быть) не представлена, равно как и документы (договор с уполномоченной организацией, протоколы лабораторных исследований, измерений, испытаний), подтверждающие осуществление контроля за реализуемой продукцией и факторами производственной среды (физическим факторами) за 2018 год. Также Обществом не выполняются мероприятия, заявленные в программе производственного контроля как необходимые для осуществления производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-притивоэпидемических (профилактических) мероприятий, а именно проверка качества и своевременности проведения дератизации и дезинсекции, так фактически мероприятия по дератизации и дезинсекции в магазине не проводятся.
|
9. |
) ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» представлен Договор № 0042896 возмездного оказания услуг от 01.04.2019, заключенный с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» на проведение дезинсекции и дератизации, однако фактически мероприятия в магазине по дератизации не проводятся, ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» не представлены акты выполненных работ (иные документы), подтверждающие проведение дератизации в 2018 и 2019г. Мероприятия по дезинсекции в 2019 году проведены лишь разово (в мае)
|
10. |
Воздуховод вытяжной системы вентиляции из складского помещения №2 выведен в окно на уровне 1-го этажа многоквартирного жилого дома, рядом с воздухозаборной решеткой приточной системы вентиляции
|
11. |
В торговом зале в холодильном оборудовании (в свободном для потребителей доступе) осуществлялось хранение с целью реализации потребителям, что подтверждалось наличием ценника (54 рубля 90 копеек за единицу) 8 упаковок (вакуумных) леща солено-сушеного 1 сорта, изготовителя ИП Капкаева Р.М., масса нетто 150 грамм. согласно декларации о соответствии и выписке из ЕГРИП адрес места нахождения (жительства) изготовителя – ИП Капкаева Р.М. Россия, 414057, Астраханская область, город Астрахань, проезд Воробьева, дом 9, квартира 24, однако на этикетке заявлен лишь фактический адрес осуществления деятельности (город Астрахань, переулок Образцовый, 41), сведения о юридическом адресе на этикетке отсутствуют
|
12. |
Воздуховоды вытяжной системы вентиляции выведены в окно на уровне 1-го этажа многоквартирного жилого дома
|
13. |
В складе № 1 пищевая продукция (безалкогольные напитки) хранится вблизи не закрытого канализационного стояка
|
14. |
ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» по адресу: город Тюмень, улица Пермякова, 84/6 осуществляет торговую деятельность с января 2013 года (согласно договору аренды № БТ-68-05/2013 от 28.01.2013 и дополнительному соглашению от 04.12.2017г.). Пунктом 4 раздела 13 Распоряжения № 02-00955 о проведении плановой выездной проверки у ООО «Бета Тюмень» истребованы программа производственного контроля предприятия, документы, подтверждающие исполнение Программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований и т.п.) за 2018 год и текущий период 2019 года, однако представленная программа производственного контроля утверждена Обществом лишь в 2019 году, ранее существовавшая программа (если таковая имела место быть) не представлена, равно как и документы (договор с уполномоченной организацией, протоколы лабораторных исследований, измерений, испытаний), подтверждающие осуществление контроля за реализуемой продукцией и факторами производственной среды (физическим факторами) за 2018 год. Также Обществом не выполняются мероприятия, заявленные в программе производственного контроля как необходимые для осуществления производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-притивоэпидемических (профилактических) мероприятий, а именно проверка качества и своевременности проведения дератизации и дезинсекции, так фактически мероприятия по дератизации и дезинсекции в магазине не проводятся
|
15. |
Г. Тюмень, ул. Пермякова, 69 1/1 Приток наружного воздуха в помещения магазина (торговый зал, складские помещения) осуществляется естественным путем через окна и двери, (помещения не оборудованы приточной системой вентиляции с механическим побуждением)
|
16. |
Воздуховод вытяжной системы вентиляции выведен в окно, на уровне 1 этажа многоквартирного жилого дома
|
17. |
ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» представлен Договор № 0042896 возмездного оказания услуг от 01.04.2019, заключенный с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» на проведение дезинсекции и дератизации, однако фактически мероприятия в магазине по дератизации и дезинсекции не проводятся, ООО «БЕТА ТЮМЕНЬ» не представлены акты выполненных работ (иные документы), подтверждающие проведение дератизации и дезинсекции в 2018г. и 2019г.
|
18. |
Г. Тюмень, ул. Станислава Карнацевича, 3/2, Приток наружного воздуха в торговый зал магазина осуществляется естественным путем через двери (торговый зал не оборудован приточной системой вентиляции с механическим побуждением), складское помещение для алкогольной продукции, бытовое помещение - санузел для сотрудников не оборудованы вытяжной системой вентиляции с механическим побуждением
|
19. |
Влажная уборка в складских помещениях проведена некачественно, под стеллажами сор, загрязнения, элементы упаковки свободно лежащие на поверхности
|
|
29. |
№ 721902315658 от 1 декабря 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства РФ в области ветеринарии Закон РФ 4979-1 от 14.05.1993 г. "О ветеринарии", в т.ч. Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 №880, Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013 утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10. 2013 №68, Технического регламента Евразийского экономического союза. О безопасности рыбы и рыбной продукции" утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
|
|
30. |
№ 741904002109 от 30 октября 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления федерального государственного надзора за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права в связи с рассмотрением обращения (входящий № 74/7-4781-19-ОБ от 23.10.2019)
Нет сведений о результатах
|
31. |
№ 741904002097 от 23 октября 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления федерального государственного надзора за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права в связи с рассмотрением обращения (входящий № 74/7-4543-19-ОБ от 10.10.2019)
Нет сведений о результатах
|
32. |
№ 741903874812 от 7 октября 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления федерального государственного надзора за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права в связи с рассмотрением обращения (входящий № 74/7-4362-19-ОБ от 25.09.2019)
Нет сведений о результатах
|
33. |
№ 721902981241 от 19 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №458 от 08.07.2019г. «О проведении внеплановых проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 05.07.2019 года. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, также осуществления контроля за соблюдением прав потребителей. Предметом настоящей проверки является, соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил (а).
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
|
|
34. |
№ 721902981183 от 19 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №458 от 08.07.2019г. «О проведении внеплановых проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 05.07.2019 года. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, также осуществления контроля за соблюдением прав потребителей. Предметом настоящей проверки является, соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а).
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
|
|
35. |
№ 721902981278 от 19 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №458 от 08.07.2019г. «О проведении внеплановых проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 05.07.2019 года. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, также осуществления контроля за соблюдением прав потребителей. Предметом настоящей проверки является, соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил (а).
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
|
|
36. |
№ 721902554195 от 7 февраля 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защиты прав и интересов работника, Обращение №72/7-262-19-ОБ от 29.01.2019 г
Нарушений не выявлено
|
37. |
№ 861800054691 от 5 февраля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение сан/эпид благополучия
Выявлены нарушения
|
38. |
№ 72170802831268 от 13 ноября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.10.2017 г. №943 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц, осуществляющих производство и оборот вин игристых (шампанских), коньяка и бренди»; приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 22.03.2017 года «О проведении внеплановых проверок», приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»
Выявлены нарушения
1. |
Тюменская область, Ишимский район, с. Стрехнино, ул. Целинная, д.51: в складских помещения, в проходах, где осуществляется хранение алкогольной продукции, а так же в холодильных установках где осуществляется хранение мясной продукции отсутствуют средства измерения температуры и влажности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Забурдаева Анна Анатольевна
|
2. |
Тюменская область, Ишимский район, с. Стрехнино, ул. Целинная, д.51: Предприятие осуществляет розничную торговлю алкогольных напитков потребителям, при этом в торговом зале хранится алкоголь (винный напиток «Bolle», шампанское «Российское»; пиво «Старый мельник») в производственной таре (в таре завода-изготовителя)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Забурдаева Анна Анатольевна
|
3. |
Тюменская область, г. Ишим, ул. Республики, д.22: Предприятие осуществляет розничную торговлю алкогольных напитков потребителям, при этом в торговом зале хранится алкоголь (вино игристое «Крымский бриз» белое, винный напиток газированный «Ламбруско» белое) в производственной таре (в таре завода-изготовителя)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Забурдаева Анна Анатольевна
|
4. |
Тюменская область, г. Ишим, ул. Республики, д.22: В складских помещения, в проходах, где осуществляется хранение алкогольной продукции, а так же в холодильных установках где осуществляется хранение мясной продукции отсутствуют средства измерения температуры и влажности, что не позволяет надлежащим образом соблюдать условия хранения продукции предусмотренной изготовителем
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Забурдаева Анна Анатольевна
|
5. |
Тюменская область, г.Заводоуковск, ул. Мелиораторов, 10/4: Осуществляется хранение и реализация игристых вин и шампанского при температуре в торговом зале на полке + 22о С, хотя режим хранения, установленный изготовителями указанной продукции от +5о до + 20о С
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бочанова Алена Андреевна
|
6. |
Тюменская область, г. Заводоуковск, ул. Революционная, 45б: в помещении торгового зала магазина, а также в складском помещении не обеспечен контроль температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции (алкогольной продукции), измерительные приборы (термометр и психрометр) отсутствуют
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Настасенко Валентина Николаевна
|
7. |
Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Кирова, 19: в помещении торгового зала магазина, а также в складском помещении алкогольной продукции не обеспечен контроль за температурно-влажностным режимом хранении и реализации алкогольной продукции ввиду отсутствия измерительных приборов (термометров и психрометров)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Барышникова Светлана Михайловна
|
8. |
Тюменская область р.п. Голышманово ул. Гагарина д.5: в помещении торгового зала магазина, а также в складском помещении не обеспечен контроль температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции (алкогольной продукции), измерительные приборы (термометр и психрометр) отсутствуют
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Броммот Наталья Сергеевна
|
9. |
Тюменская область р.п. Голышманово ул. Гагарина д.5: Холодильные установки, предназначенные для хранения мясной продукции не обеспечены средствами измерения температуры, что не позволяет надлежащим образом соблюдать условия хранения продукции предусмотренной изготовителем
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Броммот Наталья Сергеевна
|
10. |
Тюменская область, Голышмановский район, р.п. Голышманово, ул. Ленина, д.29, стр.1: В помещениях (склад для хранения вина, склад для хранения продуктов, склад для хранения напитков, торгового зала магазина) не обеспечен контроль температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции (алкогольной продукции), измерительные приборы (термометр и психрометр) отсутствуют
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Прохорова Наталья Николаевна
|
11. |
Тюменская область, Голышмановский район, р.п. Голышманово, ул. Ленина, д.29, стр.1: Холодильные витрины (в складе напитков и торговом зале), предназначенные для хранения мясной продукции не обеспечены средствами измерения температуры, что не позволяет надлежащим образом соблюдать условия хранения продукции предусмотренной изготовителем
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Прохорова Наталья Николаевна
|
12. |
Тюменская область, Голышмановский район, р.п. Голышманово, ул. Ленина, д.29, стр.1: На стене складского помещения магазина «Красное и белое» висит паутина с насекомыми (комарами). Со слов Прохоровой Н.Н. генеральная уборка проводится один раз в неделю, график проведения генеральных уборок отсутствует
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Прохорова Наталья Николаевна
|
13. |
Тюменская область, г. Тобольск, ул. Октябрьская, д.115: Из-за отсутствия контроля за температурно-влажностным режимом хранения в торговом зале магазина, где выставлены для реализации покупателям: вино-водочные изделия в ассортименте, а также выложены на реализацию на открытой витрине типа «Палет» мясная продукция «Колбаски сырокопченые полусухие «Палочки Баварские» 95г, в упаковке, на остатке 26 ед.х95г, по цене 69-99 рубза 1 ед., и в складском помещении, где осуществляется хранение алкогольной продукции в ассортименте, невозможно оценить соответствие условий хранения данных продуктов требованиям информации, нанесенной изготовителем. Производителем товара на этикетке каждой единицы алкогольной продукции доведена информация для потребителей и продавцов товара о правилах хранения продукта, в соответствии с требованиями ГОСТ 32030-13 «Вина столовые» хранить вино в помещениях при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности 85%. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. На игристое вино «Шампанское», емк.0, 75 производителем нанесена информация: хранить при температуре от +5°С до 20°С, относительной влажности 85%. Согласно информации, нанесенной производителем на упаковку мясной продукции «Колбаски сырокопченые полусухие «Палочки Баварские», срок годности данного продукта составляет 3 мес., при условии хранения от +5°С до 18°С
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гущина Светлана Петровна
|
14. |
Тюменская область, г. Тобольск, ул. Октябрьская, д.115: В личной медицинской книжке продавца Вильчинской Галины Михайловны отсутствует отметка о гигиеническом обучении и аттестации, имеется отметка о гигиеническом обучении как «оператор АЗС»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гущина Светлана Петровна
|
15. |
Тюменская область, г. Тобольск, ул. Октябрьская, д.115: В туалете допущено совместное хранение уборочного инвентаря для туалета и уборочного инвентаря, предназначенного для проведения уборки в торговом зале и в складских помещениях
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гущина Светлана Петровна
|
|
39. |
№ 74170801945798 от 28 августа 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления федерального государственного надзора за соблюдением трудового
законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права,
в связи с поступившим обращением № 7-3867-17-ОБ от 22.08.2017, о нарушении трудовых
прав, в том числе по оплате труда
Выявлены нарушения
1. |
1. Статьей 225 Трудового кодекса РФ, установлено, что все работники, в том числе
руководители организаций, а также работодатели - индивидуальные предприниматели, обязаны проходить обучение по охране труда и проверку знания требований охраны труда в порядке, установленном уполномоченным Правительством Российской Федерации феде-ральным органом исполнительной власти с учетом мнения Российской трехсторонней ко-миссии по регулированию социально-трудовых отношений.
Согласно п. 2.3.1. Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций (утв. Постановлением Минтруда РФ и Минобразо-вания РФ от 13 января 2003 г. № 1/29), руководители и специалисты организаций проходят специальное обучение по охране труда в объеме должностных обязанностей при поступ-лении на работу в течение первого месяца, далее - по мере необходимости, но не реже од-ного раза в три года.
Из абз. 2, 3 ч. 2 п. 2.3.2. указанного порядка следует, что руководители организаций, заместители руководителей организаций, курирующие вопросы охраны груда, заместители главных инженеров по охране труда, работодатели - физические лица, иные лица, зани-мающиеся предпринимательской деятельностью; руководители, специалисты, инженерно-технические работники, осуществляющие организацию, руководство и проведение работ на рабочих местах и в производственных подразделениях, а также контроль и технический надзор за проведением работ, специалисты служб охраны труда, работники, на которых работодателем возложены обязанности организации работы по охране труда, члены коми-тетов (комиссий) по охране труда, уполномоченные (доверенные) лица по охране труда профессиональных союзов и иных уполномоченных работниками представительных орга-нов, педагогические работники образовательных учреждений начального профессиональ-ного, среднего профессионального, высшего профессионального, послевузовского профессионального образования и дополнительного профессионального образования - препо
|
|
40. |
№ 86170700970965 от 1 августа 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями требований законодательства, определяющих границы прилегающих территорий к организациям и или объектам, на которых не допускается продажа алкогольной продукции ст. 7 и 16 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции"
Нарушений не выявлено
|
41. |
№ 72170701824333 от 7 июля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: установления и устранения источника угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан на основании мотивированного представления главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Абрамова В.А., обращений гражданина № 2870-ж от 16.06.2017, №2470-ж от 18.05.2017, информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» (Протокол измерений шума № 03.3256.2 от 03.07.2017г)
задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
1. |
Согласно заключения эксперта № 32 ФФ от 14.07.2017г.; протокола измерений № 03.3446.2 от 12.07.2017г. эквивалентный уровень звука от работы системы кондиционирования магазина «Красное и Белое» ООО «Бета Тюмень» в т.1 (жилая комната (спальня) – 41, 3 дБА, при предельно допустимом уровне с 7:00 до 23:00 – 40 дБА., Нарушение устранено в ходе проверки, путем переноса с наружной стены дома, блока кондиционера, а также установки виброгасящих прокладок под наружный блок кондиционера
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Бета Тюмень»,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано
|
|
42. |
№ 86170701741037 от 3 июля 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль выполнения обязательного предписания
Нарушений не выявлено
|
43. |
№ 72170701510819 от 4 апреля 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
настоящая проверка проводится с целью: проверка выполнения предписания должностного лица Управления Роспотребнадзора № 02-75 от 29.11.2016, № 02-170 от 29.11.2016 , срок исполнения до 29.03.17 года
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере технического регулирования.
Предметом настоящей проверки является:
Выявлены нарушения
1. |
Об устранении нарушений законодательства №02-170 от 29.11.2016г., установлен факт невыполнения продавцом в установленный срок указанного предписания,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
С целью контроля исполнения ранее выданного предписания об устранении нарушений требований технических регламентов Таможенного союза №02-75 от 29.11.2016г., установлен факт невыполнения продавцом в установленный срок указанного предписания,
|
|
44. |
№ 86160701260023 от 20 декабря 2016 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения ранее выданных предписаний №6 от 23.11.2016г., №7 от 23.11.2016г
Задачи: проверка выполнения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации при осуществлении деятельности по хранению и передаче продуктов животного происхождения организации, ответственной за дальнейшее использование некачественной продукции животноводства; проверка выполнения ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Предмет: соблюдение обязательных требований, указанных в предписаниях №6 от 23.11.2016г., №7 от 23.11.2016г
Выявлены нарушения
|
45. |
№ 72160601151301 от 1 ноября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов
Выявлены нарушения
1. |
. Магазин «Красное и Белое» расположен на первом этаже многоквартирного жилого дома, на момент осмотра шахты вытяжной вентиляции выведены в стену на уровне первого этажа
|
2. |
Канализация централизованная, сети бытовой и производственной канализации объединены с канализацией жилого дома
|
3. |
. На момент проверки уборочный инвентарь хранится в туалете, для уборки помещений отсутствуют дезинфицирующие средства
|
4. |
. В холодильном оборудовании не отслеживается температурный режим (не установлены термометры, датчики температур) при хранение пищевых продуктов: молочная продукция, кондитерские изделия, колбасные изделия, рыбная продукция
|
5. |
. Предприятие размещается на первом этаже жилого дома, в нежилом помещении, имеет один вход для посетителей и загрузки продукции, расположенный под жилыми окнами жилого здания,
|
6. |
На момент проверки в складском помещении часть товара хранится на подоконнике окна, навалом, вблизи приборов отопления,
|
7. |
. На момент осмотра в торговом зале магазина ««Красное и Белое» не соблюдаются условия хранения при хранении и реализации молочной продукции, (на момент осмотра в реализации имеется масложировая продукция (майонез «Провансаль» ЕЖК оливковый 67%, масса 400 мл., изготовитель АОА «Жировой комбинат» г.Екатеринбург), на маркировках которых производитель указал необходимую температуру хранения: хранить при температуре от 10 до +18 гр. С , но так как в отделе (помещении) магазина по реализации масло-жировой продукции отсутствуют контрольно-измерительные приборы (психрометры), таким образом – контроль за температурой хранения и относительной влажностью при реализации майонеза не осуществляется и определить соответствие условий хранения пищевых продуктов (в том числе масло-жировой продукции (майонез «Провансаль» ЕЖК оливковый 67%), требованиям установленным изготовителем, указанных на маркировке изготовителя, не представляется возможным,
|
8. |
На момент осмотра в торговом зале магазина ««Красное и Белое» не соблюдаются условия хранения при хранении и реализации рыбных консервов, (на момент осмотра в реализации имеются консервы (сельдь тихоокеанская натуральная «Курильский берег», дата изготовления 29.07.15г., изготовитель ЗАО «Гидрострой» г.Курильск ), на маркировках которых производитель указал необходимую температуру хранения: хранить при температуре от 0 до +15 гр. С и относительной влажности воздуха не более 75%, но так как в отделе (помещении) магазина по реализации консервов отсутствуют контрольно-измерительные приборы (психрометры), таким образом – контроль за температурой хранения и относительной влажностью при реализации рыбных консервов не осуществляется и определить соответствие условий хранения пищевых продуктов (в том числе консервы (сельдь тихоокеанская натуральная «Курильский берег», требованиям установленным изготовителем, указанных на маркировке изготовителя, не представляется возможным,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Бета Тюмень».
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Не исполнено
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано
|
|
46. |
№ 86160600797398 от 1 ноября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение соблюдения законодательства в сфере ветеринарии. Федеральный закон от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии"
Выявлены нарушения
1. |
Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов (отсутствие оригиналов документов на бумажных носителях, а также отсутствие выписки из ГИС "Веста" , подтверждающей оформление ВСД в электронном виде) на продукты животного происхождения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ в отношении должностного лица- Самигулиной Ирины Александровны- администратора магазина "Красное и Белое" (расположенного по адресу: 628260, ХМАО-Югра, город Югорск, ул.Железнодорожная, 10 "А"); Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ в отношении должностного лица- Юнусовой Динары Анваровны - администратора магазина "Красное и Белое" (расположенного по адресу: 628240, ХМАО-Югра, Советский район, город Советский, ул.Гагарина, 15)
|
|
47. |
№ 86160600577883 от 1 ноября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в области охраны окружающей среды
Выявлены нарушения
1. |
Отсутствие проекта образования отходов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №05-801/2016 18.01.2017 ООО Бета-Тюмень, 100 т.р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
03.02.2017
|
|
48. |
№ 72160600197525 от 1 ноября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение трудового законодательства
Выявлены нарушения
|
49. |
№ 86160700913523 от 7 сентября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений действующего законодательства РФ о защите прав потребителей и соблюдения обязательных требований к работам, услугам
Нет сведений о результатах
|
50. |
№ 72150601443439 от 28 декабря 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Закон от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; ТР ТС 021/2011 Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 №880
Выявлены нарушения
1. |
В магазине «Красное Белое» ООО «Бета Тюмень» по адресу г. Тюмень, ул. Валерии Гнаровской, 10, 2/4 производственный контроль не организован путём проведения лабораторных исследований реализуемой продукции, документы подтверждающие исполнение производственного контроля (документы подтверждающие организацию, в том числе протоколы лабораторных исследований реализуемой продукции) отсутствуют, не предоставлены за 2015 год
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Бета-Тюмень"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Не исполнено
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано
|
|