| 26. |
№ 501901039213 от 8 июля 2019 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства Российской Федерации в области образования Соблюдение лицензиатом лицензионных требований и условий
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом, подписи в наличии
|
| 1. |
В нарушение ст. 18 Федерального закона от 04.05.2011 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» лицензия Государственного автономного учреждения социального обслуживания Московской области «Социально-оздоровительный центр «Лесная Поляна» Серия 50 Л 01 № 0006204 от 14.10.2015 № 74323 не переоформлена в связи с изменением адресов мест осуществления образовательной деятельности лицензиатом в случае прекращения образовательной деятельности по одному из адресов мест ее осуществления, указанных в приложениях к лицензии на осуществление образовательной деятельности.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ртчет об исполнении предписания от 03.12.2019 № 01-15/458 Уведомление об исполнении предписания от 05.12.2019 № 529-ип
|
|
| 27. |
№ 501902844013 от 1 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 года №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Представитель ГАУ СО МО «Социально-оздоровительный центр «Лесная поляна» По доверенности № 25 от 01.07.2019г Д.М. Степанов подпись в наличии
|
| 1. |
2. Согласно экспертному заключению №181/1 от 22.07.2019 года, выдвнного Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах установлено, что: в жилой комнате №4 спального корпуса №3 уровень измеренной искусственной освещенности составил 140 Лк, при гигиеническом нормативе не менее 150 Лк; в жилой комнате №3 спального корпуса №3 ровень измеренной искусственной освещенности составил 110 Лк, при гигиеническом нормативе не менее 150 Лк
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (заведующий филиалом ДОЛ « Звонкие голоса» ГАУ СО МО «Социально-оздоровительный центр «Лесная поляна» Степанов Дмитрий Михайлович)ст. 6.4 КоАП РФ от 26.07.2019г.
|
| 2. |
2. В ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» допускается реализация готовой продукции, не соответствующей требованиям безопасности, а именно: 05.07.2019г. специалистами ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах в присутствии специалиста-эксперта Солнечногорского ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области Кугаевской Е.А. был произведен отбор проб готовой продукции на пищеблоке ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» для проведения лабораторных испытаний. По результатам лабораторных исследований, представленных ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах исследованные образцы: Образец «Огурец свежий. порционный» не соответствует ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) в 0, 1 г. продукции, при нормативном показателе- « не допускаются», а также E.coli в 1, 0 г образца , при нормативном показателе- « не допускаются». Протокол лабораторных исследований от 12.07.2019г. № 10939. Экспертное заключение от 22.07.2019г. № 181., что может привести к возникновению массовой инфекционной заболеваемости среди детей, подростков и персонала ЛОУ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (заведующий филиалом ДОЛ « Звонкие голоса» ГАУ СО МО «Социально-оздоровительный центр «Лесная поляна» Степанов Дмитрий Михайлович) ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ от 26.07.2019г.
|
| 3. |
3. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» допускает хранение замороженных ягод в морозильной камере на складе без маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (заведующий филиалом ДОЛ « Звонкие голоса» ГАУ СО МО «Социально-оздоровительный центр «Лесная поляна» Степанов Дмитрий Михайлович) ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ от 26.07.2019г.
|
| 4. |
1. В ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» допускается некачественная обработка, мойка и дезинфекция столов в большом и малом обеденных залах: в смывах с инвентаря и оборудования пищеблока- в смывах со стола обеденного большого и в смывах со стола обеденного малого №2 обнаружены БГКП ( бактерии группы кишечной палочки) протокол от 10.07.2019г. № 10919-10938.Экспертное заключение от 22.07.2019г. № 181, что может привести к возникновению массовой инфекционной заболеваемости среди детей, подростков и персонала ЛОУ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (заведующий филиалом ДОЛ « Звонкие голоса» ГАУ СО МО «Социально-оздоровительный центр «Лесная поляна» Степанов Дмитрий Михайлович) ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ от 26.07.2019г. постановление от 30.07.2019 №415/05 - штраф 30000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 64460 от 16.08.19 - 30000
|
| 5. |
1. В спальных комнатах корпуса №3 влажная уборка с применением моющих средств осуществляется не своевременно, о чем свидетельствует наличие пыли и бытового мусора (бумага)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (заведующий филиалом ДОЛ « Звонкие голоса» ГАУ СО МО «Социально-оздоровительный центр «Лесная поляна» Степанов Дмитрий Михайлович)ст. 6.4 КоАП РФ от 26.07.2019г. постановление от 30.07.2019 №414/05 - штраф 1000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 246569 от 15.08.19 - 1000
|
|
| 28. |
№ 501901252438 от 1 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru). Предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха
|
| 2. |
Отсутствует специально выделенная промаркированная тара для чистой и использованной ветоши
|
| 3. |
Суточные пробы отбираются не в полном объеме (полдник от 04.07.2019г. запеканка отобрана менее порции)
|
| 4. |
В моечной не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств
|
| 5. |
Допускается использование посуды с отбитыми краями, сколами
|
| 6. |
Отсутствует мыло около раковин для мытья рук
|
| 7. |
Суточные пробы отбираются не в полном объеме (не отобрано третье блюдо (напиток) от завтрака 04.07.2019г.)
|
| 8. |
Уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с остальным уборочным инвентарем
|
| 9. |
Не внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках у следующих сотрудников: Панфилов А.Н. нет отметки о вакцинации против гепатита В; Каравайчик К.Д. - нет отметки о вакцинации против гепатита В, ревакцинации против кори; Голубева А.А. - нет отметки о ревакцинации против кори; Яшина А.К. нет отметки о вакцинации против кори, краснухи, гепатита В, АДСМ; Петросян Н.Р. нет отметки о вакцинации против гепатита В; Акопян В.В. - нет отметки о вакцинации против гепатита В; Кривошеев Д.Н. нет отметки о ревакцинации против кори; Лебедева Г.Ф. нет отметки врача дерматовенеролога; Петрожицкий С.А. нет отметки о ревакцинации против кори; Пименов И.В. нет отметки о вакцинации против гепатита В; Нефедова Н.В. - нет отметки о вакцинации против гепатита В
|
|
| 29. |
№ 501902186324 от 26 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением требований законодательства в сфере организации отдыха и оздоровления детей
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нарушения согласно чек-листу не выявлены
|
|
| 30. |
№ 501902186323 от 26 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением требований законодательства в сфере организации отдыха и оздоровления детей
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нарушения не выявлены
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки от 26.06.2019
|
|
| 31. |
№ 501901252407 от 13 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru). Предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Не внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках у следующих сотрудников: Александров Д.А. нарколог, психиатр; Дроздова И.Н. гинеколог; Зубова А.А. гинеколог, вакцинация против краснухи, гепатита В; Березовская К.Е. терапевт, гинеколог; Кривошеев Д.Н. нарколог, психиатр, ревакцинация против кори; Здобнова М.А. гинеколог; Пименов И.В. - нарколог, психиатр, вакцинация против гепатита В; Нестерова А.Е. гинеколог, вакцинация против гепатита В, краснухи; кунина А.А. вакцинация против гепатита В, краснухи; Шафаггатова Г.А.К. гинеколог; Ефименко Е.А. вакцинация против кори, гепатита В, АДСМ; Титов Р.А. вакцинация АДСМ; Соловьева С, П. вакцинация против кори, гепатита В; Никитина Е.А. нарколог, психиатр, вакцинация против гепатита В, краснухи; Безщапова С.Ю. нарколог, психиатр, вакцинация против краснухи; Эйхман А.В. вакцинация против кори, гепатита В; Вербицкая Л.В. вакцинация против кори, гепатита В, АДСМ, краснухи; Боталова Е.Д. вакцинация против кори, гепатита В, краснухи; Мерзликина Ю.С. вакцинация против краснухи; Биктимирова Р.Р. вакцинация против кори, краснухи; Кондрашова Д.А флюорография; Железнова М.А. нарколог, психиатр, вакцинация против гепатита В, краснухи, ревакцинация против кори; Квитко А.А. вакцинация против гепатита В, краснухи; Коптенко М.Ю. вакцинация против гепатита В, кори, краснухи; Аверьянова А.А. вакцинация против гепатита В, краснухи; Шатон А.В. вакцинация против кори, краснухи; Дубинина А.А. ревакцинация против кори, гепатита В, краснухи
|
| 2. |
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха
|
| 3. |
Не внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках у следующих сотрудников: Львова Ярослава Андреевна дежурный по этажу (терапевт, гинеколог, флюорография, дерматовенеролог); Плешакова Елизавета Владимировна мл. воспитатель (вакцинация против гепатита В); Жоббаров Р.С. заведующий хозяйством (психиатр, нарколог, терапевт, ЛОР, стоматолог, дерматовенеролог, флюорография); Климова Г.М. заведующий складом (ревакцинация против кори); Рябенок А.И. оператор котельной (АДСМ); Бузина Ю.А. кладовщик (гинеколог); Попович А.Ф. старший повар (АДСМ); Иванова С.В. мойщик посуды (гепатит А); Яковец О.С. медицинская сестра (нарколог, психиатр)
|
|
| 32. |
№ 501901252514 от 4 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: Исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019г (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50rospotrebnadzor.ru) Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Представитель ГАУ СО МО «Социально-оздоровительный центр «Лесная поляна» По доверенности № 23 от 24.06.2019г Д.М. Степанов подпись в наличии
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 1. |
5. В спальных комнатах корпуса №4 влажная уборка с применением моющих средств осуществляется не своевременно, о чем свидетельствует наличие пыли и бытового мусора (бумага, фантики)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 2. |
3. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна», при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания в ЛОУ нарушает требования при обращении с отходами производства и потребления: мусор и пищевые отходы собираются и хранятся в мясном цехе в емкости без крышки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1ст.14.43 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 3. |
3. Поверхность дверей спальных комнат не целостная (в дверях сквозные дыры), что не позволяет проведение влажной уборки с применением моющих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 4. |
7. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» допускает неупорядоченное хранение уборочного инвентаря: в помещении моечной кухонной посуды хранится ветошь для мытья полов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1ст.14.43 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 5. |
1. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» не представлены документы, подтвержда-ющие проведение химической очистки постельных принадлежностей (матрасы, подушки, одеяла) перед летним сезоном
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ от 24.06.2019 Постановление от 09.07.2019г. №359/05 - штраф 30000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 1493 от 31.07.2019 - 30000
|
| 6. |
2. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» нарушает условия хранения пищевых продуктов: на момент проверки овощи и фрукты хранятся в холодильной камере при температуре + 9 град.С., при нормативных условиях хранения, установленных производителем до +7 град.С.; квашенная капуста хранится при температуре+9 град.С при нормативных условиях до +7 град.С.; на момент проверки температура в низкотемпературном холодильном ларе составляет +16 град.С. осуществляется хранение мясной продукции ( мясо говядины бескостное) и рыбы с нормативными условиями хранения -18 град.С
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1ст.14.43 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 7. |
4. Не обеспечено наличие 3 комплектов полотенец и постельного белья на 1 спальное место
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 8. |
1. ГАУ СО МО « СОЦ «Лесная поляна» являясь объектом технического регулирования при осуществлении процессов производства готовых блюд, связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработало, не внедрило и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1ст.14.43 КоАП РФ от 24.06.2019 Постановление от 09.07.2019г. №360/05 - штраф 100000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 1492 от 31.07.19 - 100000
|
| 9. |
6. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» допускает хранение очищенных и нарезанных овощей более 2-х часов: на момент проверки 04.06.2019г. в 12-30час. в коренном цехе находятся 2 бака нарезанной свежей капусты, предназначенной для приготовления ужина
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1ст.14.43 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 10. |
5. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» не обеспечило своевременное проведение текущего косметического ремонта в производственных помещениях пищеблока: в овощном цеху и моечной столовой посуды нарушена целостность напольной плитки, что не позволяет проведение качественной мойки и дезинфекции помещения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1ст.14.43 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 11. |
2. Отсутствует маркировка на емкости с дозированных розливом питьевой воды, что не позволяет оценить своевременность замены емкости с питьевой водой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 12. |
2. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» допускает производство и реализацию готовой продукции, не соответствующей требованиям безопасности, а именно:04.06.2019г. специалистами ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах в присутствии заместителя начальника Солнечногорского ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области Тамбовцевой Е.В. был произведен отбор проб готовой продукции на пищеблоке ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» для проведения лабораторных испытаний. По результатам лабораторных исследований, представленных ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах исследованные образцы: - ГБ « Напиток из апельсинов» не соответствует ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) в 0, 1 г. продукции, при нормативном показателе-« не допускаются». Протокол лабораторных исследований от 14.06.2019г. № 7703. Экспертное заключение от20.06.2019г. № 131/1 - ГБ « зразы рыбные рубленные» не соответствует ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) в 0, 1 г. продукции, при нормативном показателе-« не допускаются». Протокол лабораторных исследований от 14.06.2019г. № 7701. Экспертное заключение от 17.06.2019 № 131/1, что может привести к возникновению массовой инфекционной заболеваемости среди детей, подростков и персонала ЛОУ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (заведующий филиалом ДОЛ « Звонкие голоса» ГАУ СО МО «Социально-оздоровительный центр «Лесная поляна» Степанов Дмитрий Михайлович) ч.2 ст.14.43 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 13. |
6. На момент проверки установлено, что не обеспечено наличие мыла в туалетных комнатах корпуса №3
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 14. |
1. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» допускает некачественную обработку, мойку и дезинфекцию посуды и инвентаря пищеблока: в смывах с тарелки для первого блюда ( обеденный зал), с тарелки 1 блюдо ( пищеблок), с ножа « мясо сырое» обнаружены БГКП ( бактерии группы кишечной палочки) протокол от 07.06.2019г. № 7681-7700.Экспертное заключение от 10.06.2019г. № 131, что может привести к возникновению массовой инфекционной заболеваемости среди детей, подростков и персонала ЛОУ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (заведующий филиалом ДОЛ « Звонкие голоса» ГАУ СО МО «Социально-оздоровительный центр «Лесная поляна» Степанов Дмитрий Михайлович) ч.2 ст.14.43 КоАП РФ от 24.06.2019 Постановление от 09.07.2019г. №358/05 - штраф 20000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п от 29.07.2019 - 20000
|
| 15. |
4. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» допускает при производстве готовых блюд грубые нарушения поточности движения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а именно: на момент проверки 04.06.2019г. в 12-30час. в коренном цехе, предназначенном для обработки сырой овощной продукции осуществлялась чистка вареной свеклы, предназначенной для приготовления салата на обед ( при этом в состав пищеблока входит цех приготовления холодных закусок)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1ст.14.43 КоАП РФ от 24.06.2019
|
| 16. |
8. ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна» допускает хранение в кондитерском цехе пищеблока на столе без маркировки и в отсутствии холода яичного меланжа, который использовался для утренней выпечки, что может привести к обсеменению патогенной микрофлорой технологического инвентаря и оборудования кондитерского цеха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч.1ст.14.43 КоАП РФ от 24.06.2019
|
|
| 33. |
№ 501900903922 от 16 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности на объекте защиты
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен Резяпкин В.Н.
|
|
| 34. |
№ 501900903923 от 16 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности на объекте защиты
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Резяпкин Василий Николаевич
|
|
| 35. |
№ 501900903924 от 6 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности на объекте защиты
Нет сведений о результатах
|
| 36. |
№ 501902696674 от 29 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности
Нет сведений о результатах
|
| 37. |
№ 501902590730 от 20 марта 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защиты прав и интересов работников
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нарушения не выявлены
|
|
| 38. |
№ 501802389628 от 26 декабря 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Роспотребнадзора № 978 от 28.11.2018 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического контроля(надзора). Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): заведующий филиалом ГАУ СО МО «Социально- оздоровительный центр «Лесная поляна» Д.М. Степанов подписи в наличии
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
|
| 39. |
№ 501801110165 от 28 сентября 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права
Нарушений не выявлено
|
| 40. |
№ 001802727550 от 24 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль выполнения предписания
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения устранены
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
|
| 41. |
№ 501801945477 от 20 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защиты прав и интересов работников
Нарушений не выявлено
|
| 42. |
№ 501800645815 от 17 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 года №10 «О проведении в 2018 году внеплановых проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», Приказа Руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года» от 26.03.2018г. № 167 изданного на основании Поручения заместителя правительства Российской Федерации от 19.03.2018года № ОГ-П12-146, задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): заведующий филиалом ГАУ СО МО «Социально- оздоровительный центр «Лесная поляна» Д.М. Степанов подписи в наличии
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 1. |
1. В ходе проверки установлено, что в корпусе №4 в комнате №303 и в комнате №304 установлено по 5 кроватей для размещения детей. Спальная комната размером в 17 кв.м. Не соблюдаются нормы площадей, рассчитанных на 1 ребенка (не менее 4 кв.м). 2. В ходе проверке в корпусе для проживания №4 установлен факт наличия перегоревших ламп. Учреждением не осуществляется своевременная замена перегоревших ламп на исправные. 3. В коридоре корпуса №6 на источниках искусственного освещения отсутствует светорассеивающая арматура.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление от 04.09.2018г. №633/05 - штраф 10000р
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (Степанов Дмитрий Михайлович заведующий филиалом ГАУ СО МО «СОЦ «Лесная поляна») ст. 6. 7 ч. 2 КоАП РФ
|
|
| 43. |
№ 501800616203 от 7 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности от 31.01.2018 года № 2/1/1
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Даева Юлия Сергеевна
|
|
| 44. |
№ 501801945465 от 6 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защиты прав и интересов работников
Нарушений не выявлено
|
| 45. |
№ 50180702202512 от 1 августа 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Отсутствует схема обращения с медицинскими отходами
|
| 2. |
Смывы с объектов внешней среды согласно протоколу лабораторных испытаний 042 № 3114 от 12.07.2018г. не соответствуют нормативным требованиям (обнаружено яйца гельминтов смыв с вилки, смыв с бокала, смыв с ложки)
|
| 3. |
На основании полученного протокола лабораторных испытаний № 7312 от 20.08.2018г. и экспертного заключения № 198-01-041 от 24.08.2018г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах данный образец сыра «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, (изготовитель: ОАО Сыродельный комбинат «Ичалковский», адрес производства: Россия, Республика Мордовия, Ичалковский район, с.Ичалки, ул.Мира, 2) не соответствует требованиям ТР ТС
|
|
| 46. |
№ 501800588786 от 30 июля 2018 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки исполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 23.05.2018 № 2/182-р/4. Задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения требований, установленных нормативными правовыми актами в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций по адресу: 141663, Московская область, Клинский район, поселок Чайковского, д. 10. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
|
| 47. |
№ 501800571279 от 17 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 года №10 «О проведении в 2018 году внеплановых проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», Приказа Руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года» от 26.03.2018г. № 167. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического . Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): заведующий филиалом ГАУ СО МО «Социально- оздоровительный центр «Лесная поляна» Д.М. Степанов подписи в наличии
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 1. |
1. На момент проверки в спальном корпусе № 6 установлен факт некачествен-ного проведения влажной уборки спальной комнаты №305 (грязные полы) 2. Согласно экспертному заключению №251/1 от 01.08.2018 года в 0, 1 г. Об-разца готового блюда «салат из сборных овощей с маслом» обнаружены бак-терии группы кишечной палочки БГКП, при нормативном показателе отсутствие БГКП. 3. Согласно экспертному заключению №251/1 от 01.08.2018 года в исследован-ных смывах с 2-х обеденных столов и хлебницы обнаружены бактерии груп-пы кишечной палочки- БГКП (нормативный показатель - отсутствие БГКП), что свидетельствует о некачественной мойке инвентаря (хлебница) и столов в обеденном зале. 4. В ходе проверки установлено, что в корпусе №4 в комнате №303 и в комнате №304 установлено по 5 кроватей для размещения детей. Спальная комната размером в 17 кв.м. Не соблюдаются нормы площадей, рассчитанных на 1 ребенка (не менее 4 кв.м). 5. Согласно письму, поступившему в Солнечногорский ТО из ОМВД России по городскому округу Клин №60/5996 от 19.06.2018 года, установлено, что 10.06.2018 года на территории филиала ГАУ СО МО «социально-оздоровительный центр «Лесная поляна» в нарушение п. 4.22 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, со-держанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздо-ровления детей» проводились ремонтные работы здания очистных сооружений
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление от 28.08.2018г. №623/05 - штраф 30000р
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
|
|
| 48. |
№ 50180702202492 от 2 июля 2018 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом 20.07.18
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом 20.07.18г
|
| 1. |
На момент проверки 11 июля 2018г., при осмотре холодильника с маркировкой «Суточные пробы», отсутствовали суточные пробы за 10 июля 2018г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на дол. лицо по ст. 6.6
|
| 2. |
Отсутствует раскладка о учете вносимого количества витамина С, поступающего с рационами по двум возрастным группам: для детей с 7 до 11 лет и детей с 11 лет и старше
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на дол. лицо по ст.6.6
|
|
| 49. |
№ 501800444073 от 7 июня 2018 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки исполнения предписаний об устранении выявленных нарушений от 23.05.2018 № 2/182-Р/4. Задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения установленных нормативными правовыми актами, актами органов местного самоуправления муниципальных образований Московской области норм и правил по обеспечению чистоты, порядка и благоустройства на территории Московской области, надлежащему состоянию и содержанию расположенных на ней объектов по адресу: 141663, Московская область, Клинский район, поселок Чайковского, д. 10. 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
|
| 50. |
№ 50180702202483 от 1 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
В помещениях спален не установлены москитные сетки на окна, направленные на предотвращение проникновения насекомых в помещения
|
| 2. |
Юридическим лицом в соответствии с осуществляемой деятельностью не выполнены требования санитарного законодательства, в части обеспечения безопасности для здоровья человека оказываемых услуг населению путем осуществления производственного контроля , в том числе посредством проведения лабораторных исследований за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг, а также при хранении и реализации продукции
|
| 3. |
В ходе проверки в овощном цехе на полу без подтоварников были размещены кастрюли с очищенным картофелем, что не обеспечивает безопасность пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления)
|
| 4. |
Каждое спальное место не обеспечивается комплектом постельных принадлежностей (наматрасником) и 3 полотенцами (для лица, ног и банное), выдается только 2 полотенца на одного ребенка отдыхающего в смену
|
| 5. |
В овощном цехе на момент проверки осуществлялось хранение частично маркированного уборочного инвентарядля уборки производственных помещений
|
| 6. |
На момент проверки на дежурство по столовой были привлечены дети старше 14 лет, тем самым осуществляли сервировку обеденных столов без использования одноразовых перчаток
|
| 7. |
На момент проверки в складском помещении для хранения сухих сыпучих продуктов допускается совместное хранение пищевой и непищевой продукции (синтетических моющих средств)
|
| 8. |
Пищевые отходы собираются в специально предназначенные для этих целей бачки для сбора пищевых отходов, которые не имеют маркировки и крышек
|
| 9. |
В горячем цеху отсутствуют термодатчики для контроля температуры готового продукта на раздаче, тем самым не позволяют определить температуру готовности изделий из мяса и птицы, в толще продукта
|
| 10. |
Не внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках (Калинина Д.А.(нарколог, психиатр, гепатит В, корь), Тютюнова В.С. (гепатит В, краснуха), Семашко Д.А. (АДСМ, гепатит В), Бологова Д.А. (гепатит В, краснуха), Кривоспицкая Т.Л. (гепатит В), Дзюба Д.А. (гепатит В), Крылова О.И. (флюорография, АДСМ, корь, гепатит В), Чакир О.В. (краснуха), Крупенина Т.М. (гепатит В), Шорникова О.В. (АДСМ, гепатит В, корь), Дербянова В.В. (гепатит А, шигеллез)
|
| 11. |
Каждое спальное место не обеспечено комплектом постельных принадлежностей (отсутствуют наматрасники)
|
| 12. |
Допускается хранение пищевой продукции (мясо говядины) без информации об изготовителе, условиях хранения, сроках годности
|
| 13. |
В соответствии с осуществляемой деятельностью не выполнены требования санитарного законодательства, в части обеспечения безопасности для здоровья человека оказываемых услуг населению путем осуществления производственного контроля, в том числе посредством проведения лабораторных исследований за соблюдением санитарных правил
|
| 14. |
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха
|
|
