| 1. |
№ 77240363445710028355 от 27 марта 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ТРАНСПОРТА ПО ЦЕНТРАЛЬНОМУ ФЕДЕРАЛЬНОМУ ОКРУГУ
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 48240041000109818222 от 26 марта 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 48240904840109661554 от 14 марта 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление образования и науки Липецкой области
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 48240061000209098480 от 2 января 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 5. |
№ 77230363445709071107 от 26 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ТРАНСПОРТА ПО ЦЕНТРАЛЬНОМУ ФЕДЕРАЛЬНОМУ ОКРУГУ
Нет сведений о результатах
|
| 6. |
№ 48230363445707349051 от 22 августа 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Юго-Восточное межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта
Нет сведений о результатах
|
| 7. |
№ 48230363445706868866 от 14 июля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Юго-Восточное межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта
Нет сведений о результатах
|
| 8. |
№ 48230061000206395943 от 9 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 9. |
№ 48230041000106328937 от 7 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Нет сведений о результатах
|
| 10. |
№ 48230041000105162317 от 6 марта 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Нет сведений о результатах
|
| 11. |
№ 48220363445704621989 от 27 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Юго-Восточное межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта
Нет сведений о результатах
|
| 12. |
№ 48220041000103932020 от 20 октября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Нет сведений о результатах
|
| 13. |
№ 48220363445702461460 от 27 июня 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Юго-Восточное межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта
Нет сведений о результатах
|
| 14. |
№ 48210363445700426912 от 13 августа 2021 года
Внеплановое кнм документарная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ЮгоВосточное межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта
Нет сведений о результатах
|
| 15. |
№ 482005222913 от 9 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического контроля надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актов7 Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Нарушены санитарноэпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил а именно иодиректора не обеспечила условия для своевременного прохождения периодического медицинского осмотра рабочей по кухне в ее личной медицинской книжке стоит допуск до 21102020г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Иодиректора МБОУ лицей1 пДобринка Киньшина Ольга Александровна
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
| 2. |
Нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся так при температуре +219 С и относительной влажности воздуха 51 в складском помещении МБОУ лицей 1 пДобринка хранилось 15 пачек киселя клубничного изготовителя ООО «Давыдовский овощесушильный завод» Воронежская обл пДавыдовка который по условиям производителя должен храниться при температуре не выше 20 С и относительной влажности воздуха не более 75
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар 5го разряда работающая от ООО «Добринский общепит» в столовой МБОУ лицей 1 пДобринка Комарова Ирина Валентиновна
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
| 3. |
В буфетераздаточной начальной школы МБОУ лицей 1 пДобринка расположенной по фактическому адресу пДобринка улМГорького 16 подсобная рабочая кухни нарушила санитарноэпидемиологические требования к мытью посуды столовые приборы не подвергает прокаливанию в духовом шкафу хранились в кассетах сырые
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Подсобная рабочая кухни Юшкова ТН
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
| 16. |
№ 482003720958 от 2 марта 2020 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований пожарной безопасности ст. 6.1 ФЗ 69 от 12.12.1994, п. 1 ст. 9 ФЗ-№294 от 26.12.2008
Нет сведений о результатах
|
| 17. |
№ 482003720956 от 2 марта 2020 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований пожарной безопасности ст. 6.1 ФЗ 69 от 12.12.1994, п. 1 ст. 9 ФЗ-№294 от 26.12.2008
Нет сведений о результатах
|
| 18. |
№ 481901738393 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Выявлено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: имеется окно с треснувшим стеклом,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного лагеря Мищик Татьяна Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 2. |
Выявлено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: калорийность исследованного образца 3-го блюда, установленная лабораторным путем, занижена на 6, 1 % за счет занижения содержания углеводов (сахара), что свидетельствует о нарушении технологии приготовления блюд,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Комарова Ирина Валентиновна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 3. |
Выявлено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: у троих сотрудников нарушены сроки проведения профилактических прививок, у одного сотрудника отсутствует отметка о результатах флюорографического исследования, Вынесено внутреннее предписание должностного лица от 05.06.19г., контроль исполнения 26.06.2019. Нарушение устранено в ходе проверки: данные о проведенных флюорографическом обследовании, профилактических прививках внесены в личные медицинские книжки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного лагеря Мищик Татьяна Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 4. |
Выявлено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) со стола готовой продукции, что свидетельствует о некачественной санитарной обработке производственных столов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Комарова Ирина Валентиновна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
| 19. |
№ 48180702895180 от 27 ноября 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований пожарной безопасности ст. 6.1 ФЗ 69 от 12.12.1994, п. 1 ст. 9 ФЗ-№294 от 26.12.2008
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
|
| 20. |
№ 48180702895181 от 26 ноября 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований пожарной безопасности ст. 6.1 ФЗ 69 от 12.12.1994, п. 1 ст. 9 ФЗ-№294 от 26.12.2008
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
|
| 21. |
№ 48180702578870 от 6 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением лицей № 1 п.Добринка Липецкой области, юридический и фактический адрес: Липецкая область, Добринский район, п. Добринка, ул.Ленинская, д.3, не обеспечено выполнение требований санитарного законодательства, а именно: - в учебных мастерских лицея отсутствует отдельная система механической вытяжной вентиляции; столярная мастерская не оборудована умывальной раковиной с подводкой холодной и горячей воды, электрополотенцами или бумажными полотенцами; - в спортивном зале используются порванные спортивные маты, что затрудняет проводить ежедневно их протирание мыльно-содовым раствором; - в 2017-2018 гг. не обеспечено проведение производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования в соответствии с программой производственного контроля (согласно представленному договору с филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Грязинском районе и протоколам лабораторных исследований, испытаний, результатам измерений физических факторов, лабораторный производственный контроль осуществлялся в июне 2016 г.),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ лицей №1 п.Добринка
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 2. |
Зам.директора по дошкольному образованию Пчельниковой Ольгой Александровной в ГДО МБОУ лицей №1 п.Добринка, ул.Горького, д.11 снижен контроль за соблюдением требований санитарного законодательства, а именно: в моечных групповых ячеек не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объема применяемых моющих и дезинфицирующих средств; в первой младшей группе и второй подготовительной группе чистые столовые приборы хранятся в кассетах в вертикальном положении ручками вниз, а не вверх; в первой старшей группе допущено совместное хранение специальной одежды для раздачи пищи пом.воспитетелей и их личных вещей Нарушение устранено в ходе проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель директора по дошкольному образованию Пчельникова Ольга Александровна,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 3. |
В МБОУ лицей №1 п.Добринка нарушены санитарно-эпидемиологические требования при организации питания: повар 5-го разряда, работающая от ООО «Добринский общепит» (ИНН 4804001876) в столовой МБОУ лицей №1 п.Добринка, Комарова Ирина Валентиновна приняла каравай «Домашний» в количестве 30 штук по накладной №000К-009672 от 12.11.18г., пирожное песочное с маком в количестве 40 штук по накладной №000К-009913 от 12.11.18г., изготовителя ООО «Добринский общепит», без маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар 5-го разряда Комарова Ирина Валентиновна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 4. |
Муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением лицей № 1 п.Добринка Липецкой области, юридический адрес: Липецкая область, Добринский район, п. Добринка, ул.Ленинская, д.3, не выполняться требования санитарного законодательства в ГДО МБОУ лицей № 1 п.Добринка Липецкой области, расположенной по адресу: Липецкая область, п.Добринка, ул.Горького, д.11, а именно: для защиты детей от солнца и осадков на территории 7-ми групповых площадок установлены теневые навесы, площадь которых не соответствует требованиям пункта 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13, так площадь теневых навесов по 12 кв.м., в группах численность от 16 до 21 воспитанника, из расчета не менее 1 кв. м на одного ребенка площадь теневого навеса должна быть не менее 16-21 кв. м.; не проводится ежегодно, в весенний период, на игровых площадках полная смена песка (замена проводилась весной 2016 г.); в сентябре октябре 2018 г. в МБОУ лицей №1 п.Добринка и ГДО МБОУ лицей №1 п.Добринка приняты на работу лица, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию .....
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ лицей №1 п.Добринка
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено 01.09.2019 и 01.09.2020
|
| 5. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к правилам мытья столовой посуды: при рассмотрении протокола лабораторных исследований, испытаний №192 от 13.11.2018 г., выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Грязинском районе (вх.№778 от 13.11.2018 г.), обнаружено: в МБОУ лицей №1 п.Добринка подсобная рабочая кухни Кудинова Ирина Сергеевна 12.11.2018 г. в 12 ч. 00 мин. нарушила правила обработки столовой посуды, в результате чего, в смыве, взятом с тарелки второго блюда обнаружены бактерии группы кишечной палочки,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Подсобная рабочая кухни Кудинова Ирина Сергеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
| 22. |
№ 48180702635029 от 5 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования. Цель- обеспечение выполнения пункта 68 (порядковый номер проверки в системе ФГИС «Единый Реестр Проверок» 48180702635083) Плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год; зада- оценка соответствия содержания и качества подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам федеральным государственным образовательным стандартам; предмет- соответствие содержания и качества подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам федеральным государственным образовательным стандартам
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений обязательных требований не выявлено
|
|
| 23. |
№ 48180702578847 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Обществом с ограниченной ответственностью «Добринский общепит» (ООО «Добринский общепит», ИНН 4804001876), которое обеспечивает готовым питанием учащихся школы (горячие завтраки, обеды), для МБОУ лицей №1 п.Добринка в летнем лагере 2018), согласно контракта №28 от 21.05.2018 г., не правильно разработана инструкция по обработке яиц для поваров, работающих в лагере от общепита, в инструкции не указан этап замачивая и обработки в первой секции, согласно требованиям санитарных правил и инструкции применяемого средства дезинфицирующего с моющим «КАТРИЛ-МД-1», Нарушение устранено в ходе проверки: инструкция по обработке яиц разработана в соответствии с требованиями СанПин 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Добринский общепит».
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
|
| 2. |
. Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно: начальником лагеря нарушены требования к режиму дня и воздушно-тепловому режиму, так в приказе о работе кружков и секций не указана продолжительность занятий; в игровой комнате отряда №7 на открытом окне не предусмотрено наличие сетки от залета насекомых
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ОУ ЛДП на базе МБОУ «Лицей №1» п.Добринка Долматова Е.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 24. |
№ 00170701909247 от 15 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предписания
Нарушений не выявлено
|
| 25. |
№ 48170700889470 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно начальник лагеря допустила использование столовой посуды с отбитыми краями, кухонной посуды с поврежденной эмалью
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Князева Татьяна Вячеславовна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
| 2. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации оборудования, а именно завхоз не оборудовал контейнер для сбора мусора плотно закрывающейся крышкой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Денисов Владимир Николаевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
|
| 3. |
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания при рассмотрении протокола лабораторных исследований, испытаний филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Грязинском районе № 45Д от 09.06.2017 г. установлено, что повар Матыцина Оксана Ивановна 05.06.2017 г. приготовила и реализовала кашу гречневую, которая по результатам лабораторного исследования не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции приложение 2 п.1.8 по микробиологическим показателям обнаружено наличие БГКП бактерии группы кишечной палочки в 1, 0г. продукта и превышение КМАФАнМ количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, что могло привести к возникновению массовых пищевых отравлений и кишечных инфекций, и создало угрозу причинения вреда здоровью детей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матыцина Оксана Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
