Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в игровых комнатах не соблюдается режим проветривания, для этих целей открывается менее 50 % окон - в нарушение п. 11.20. СанПиН 2.4.4.2599-10 - отсутствуют сетки на окнах в помещении столовой - в нарушение п. 11.20. СанПиН 2.4.4.2599-10 - складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха в нарушение п. 4.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 - по результатам бактериологического анализа смывов с объектов внешней среды санитарный режим обработки инвентаря не соответствует требованиям СанПиН 2.4.4.2599-10 , СанПиН 2.4.5.2409-08 - в смывах состола «МВ», доски «ОВ» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что говорит о ненадлежащей организации обработки инвентаря (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № ОИ 10-03-32/1853 от 24.06.2019 г.) в нарушение п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 , п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 - пищевая продукция «Обед из пищеблока» не соответствует требованиям СанПиН 2.4.4.2599-10 , энергетическая ценность обеда с пищеблока в соответствии с расчетными данными завышена на 13, 85% (предел допустимых отклонений не более 5%) (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № ОИ 10-03-04/1852 от 24.06.2019 г.) - в нарушение п.п. 9.6., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

- хранение уборочного инвентаря не упорядочено, отсутствует маркировка на уборочном инвентаре по назначению помещений и видов уборочных работ, на уборочном инвентаре для санузлов отсутствует сигнальная маркировка, не выделены отдельные помещения для хранения и обработки уборочного инвентаря для кабинетов, санузлов, уборочный инвентарь хранился в коридоре, совместно - в нарушение п.п. 5.2., 5.10., 11.10., 11.15. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - отсутствуют сетки на окнах в игровой комнате - в нарушение п. 6.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - документация производственного контроля пищеблока представлена не в полном объеме, а именно отсутствуют: «ведомость контроля за рационом питания», «журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования» - в нарушение п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (ответственный за выявленные нарушения начальник лагеря Креджян Галина Николаевна)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)