Проверки

Невыполнение предписание

При проведении внеплановой выездной проверки 28.04.2017 с 10 ч. до 12 ч. по выполнению предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений от 15.03.2016 №98 –СЗ, выданному Государственному бюджетному профессиональному образовательному учреждению Республики Хакасия "Профессиональное училище №16", в Управлении Роспотребнадзора по Республике Хакасия по адресу: Республика Хакасия, г.Абакан, ул. Маршала Жукова, д.5, строе ние А-1 установлено, юридическое лицо (ГБПОУ РХ «Профессиональное училище №16»)–не выполнило в установленный срок (15.03.2017) – п.п.2, 6, 13 предписания от 15.03.2016г. №98–СЗ должностного лица Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия, осуществляющего государственный контроль (надзор) об устранении выявленных нарушений требований санитарного законодательства, а именно: - п.2. На пищеблоке не обеспечен ремонт электросковороды, в соответствии с требова- ниями п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08. -п.6.Не обеспечено рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, в соответствии с требованиями п.6.14. СанПиН 2.4.5.2409-08., так согласно 10-дневному меню, утвержденному руководителем учреждения, учащимся учреждения 28.04.17г. на ужин должно было быть приготовлено и выдано азу, компот и хлеб, фактически согласно представленному Меню-требованию на выдачу продуктов питания на 28.04.2017г., учащимся учреждения должны были выдать на ужин яйцо вареное, хлеб, чай. -п.13. Не представлены данные по обеспечению уровня искусственной освещенности в учебных классах, в соответствии с требованиями п.4.2. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03. Таким образом, на основании вышеуказанного, п.п.2, 6, 13 предписания от 15.03.2016 №98 -СЗ об устранении выявленного нарушения - срок, для исполнения которых истек 15.03.2017, не

Ст. 123, 21, 22, 136, 236, 212, 221, 217, 57, 225 ТК РФ

Нарушение требований по проведению периодических медосмотров водительского состава

Нарушение порядка учета ДТП

Нарушение порядка проведения и учета инструктажей водительского состава

Непроведение мероприятий по совершенствованию водителями ТС навыков оказания первой помощи пострадавшим в ДТП

Невыполнение положения об аттестации исполнительных руководителей и специалистов

Нарушения в ведении графиков работы сменности водителей

Непроведение планового технического обслуживания транспортных средств в порядке и объемах, определяемых изготовителем

Отсутствие документов, регламентирующих сроки проведения ТО

Нарушение порядка ведения путевого листа

Осуществление перевозок выпуск на линию грузов и пассажиров без тахографа

-В мясо-рыбном цехе оборудованном э/мясорубкой, производственными столами, ванна не имеет подводки горячей и холодной воды. -На момент обследования электросковорода находится в нерабочем состоянии, половина электрокамфорок на электроплите находятся в нерабочем состоянии. Моечные ванны требует замены, так как имеют множественные трещины, сколы и требует замены. -Маркировка разделочного инвентаря, кухонной посуды местами стерлась. -Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами. -В помещениях пищеблока требуется проведение косметического ремонта, так как пол с выбоины и стены местами не имеет ровную поверхность, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции. -В учреждении отсутствует примерное меню, согласованное с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. -При санитарно-гигиеническом исследовании выявлено несоответствие рациона питания (обед для обучающихся от 15 лет) по калорийности, рациональном распределении энергетической ценности по отдельным приемам пищи и потребности пищевой веществах. Так энергетическая ценность обеда составила 663, 20 ккал, при нормативном значении - 780-1207, 5 ккал (с учетом допустимого отклонения от норм калорийности +-5%. Пищевая ценность обеда составила в белках и углеводах 103, 83 г, при нормативном значении - 135-210, 7 г. Распределение энергетической ценности на прием пищи сна момент обследования в обед не включена закуска (салат) и состоит из первого, второго и сладкое блюда.оставило 25, 5% от суточной потребности, при нормативе -30-35%. -На момент обследования в обед не включена закуска (салат) и состоит из первого, второго и сладкое блюда. -На момент обследования в корпусе 2 не функционирует питьевой фонтанчик. -На пищеблоке не ведется утвержденная документация: журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, "Журнал здоровья".