Заведующий лаборатории ВСЭ

Проводить ветеринарно-санитарную экспертизу и лабораторные исследования мяса, мясной продукции, продуктов убоя, птицы, рыбы, меда, молока, молочных продуктов и других пищевых продуктов на рынке, в том числе растительных для определения показателей их качества и безопасности

Работать с лабораторным оборудованием и средствами измерений в соответствии с инструкциями по их эксплуатации

Проводить клеймение (этикетирование) установленным клеймом (штампами, этикетками) продуктов, признанных годными и выдает разрешение на продажу их на рынке, или  подлежащих обезвреживанию;

Оформляет в установленном порядке ветеринарные сопроводительные документы

Премии к праздникам

Знание ПК

Обучаемость

работа в ФГИС "Меркурий" выписка эВСД