Старший специалист по питанию

• Организация и контроль работы оператора корпоративного питания (столовой);
• Ведение договорной работы с поставщиком услуги, контроль соблюдения условий договора, деловая переписка с поставщиком услуги;
• Приемка/передача оборудования по акту, контроль за состоянием имущества;
• Проведение первичной документации в учете, оплата счетов;
• Инвентаризация оборудования;
• Ведение склада, учета, списания;
• Организация своевременного ремонта оборудования;
• Проведение плановых и внеплановых проверок, актирование нарушений, взаимодействие по разработке мероприятий для устранения нарушений;

Контроль соблюдения подрядчиком нормативной законодательной базы.

• Опыт работы в отелях и ресторанах в должности управляющего
• Знание сервисного обслуживания;
• Высшее образование будет Вашим преимуществом;
• Какие навыки мы хотим видеть в Вас:
• навыки взаимодействия с клиентами, делового общения, планирования.
• Умение работать с большим количеством информации, способность самостоятельно принимать решения.
• Стратегическое и творческое мышление.
• Умение вести переговоры или переписку, договариваться и излагать мысли.