Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Волгоградская область
г. Волгоград
Обязанности
Изготавливать блюда и кулинарные изделия, салаты, бульоны, супы, вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусы, горячие и холодные напитки; сладкие блюда, мучные изделия и др. , с соблюдением правил приготовления пищи; Составлять меню, своевременно формировать заявку на необходимые полуфабрикаты и продукты; Мыть посуду, а также используемые в работе приборы и механизмы. Соблюдать правила ухода за приспособлениями, механизмами и посудой; Соблюдать и поддерживать в надлежащем состоянии санитарное состояние в блоке питания и приготовления пищи;
Общие требования
Ответственность, дисциплинированность.