Заведующий производством

• Oрганизaция произвoдственно-хозяйcтвеннoй деятeльнocти пекарни;
• контpoль тexнологии изготовлeния выпечки, нopм зaклaдки сырьeвыx продуктoв;
• cлeдoвaниe пoдчинeнныx сoтpудников cанитapным нормам и оснoвaм личнoй гигиены;
• Расстановкa пекарей и других подчиненных на производстве,
• составление графиков работы;
• организация учета производственной деятельности;
• контроль корректной эксплуатации техники и оборудования;

• Устройство по ТК;
• График работы 5/2;
• Новое качественное оборудование, инвентарь;  
• Оплата транспортных расходов;
• Скидка на собственную продукцию;
• Спецодежда;
• Всегда своевременные выплаты заработной платы;

« Дом Хлеба» - это федеральная сеть пекарен, мы успешно работаем с 2015 года. Ассортимент продукции наших пекарен включает в себя свежий хлеб, пироги, большой ассортимент выпечки!

• Профильное образование по специальностям повар, пекарь, кондитер;
• Опыт работы от 3 лет;
• Знание процесса изготовления хлебобулочных изделий;
• Опыт работы с технологическими картами;