Медицинская сестра диетическая

от 40 000 руб.

Вакансия "Медицинская сестра диетическая"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 3 июня 2024 года

Обновлено 3 июня 2024 года

Работодатель

ГКУ "КОПТД"

Место работы

Курганская область, Город Курган, Циолковского улица, дом: СТР. 1Б/1;
Курганская область

г. Курган

Показать на карте

Обязанности

определение потребности пищеблока медицинской организации в персонале
осуществление подбора и расстановки кадров для пищеблока
организация обучения и проверки применения медперсоналом здоровье сберегающих технологий
получение информации о постоянно действующих диетах вмедицинской организации в соответствии с его профилем
взаимодействие с сотрудниками отделений, бухгалтерией и другими службами по вопросам лечебного питания
утверждение на совете по лечебному питанию номенклатурыдиет и режима питания медицинской организации
разработка (подготовка) карточек-раскладок по установленнойформе и формирование картотеки блюд
составление семидневного меню по каждой диете в соответствии с номенклатурой диет медицинской организации
составление семидневного сводного меню, летний и зимнийвариант
контроль выполнения технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью
ведение документации в установленном порядке
проведение контроля качества санитарнопротивоэпидемического режима пищеблока медицинской
организация и контроль качества дезинфекционных мероприятий на пищеблоке
проверять качество маркировки посуды, инвентаря, правилаиспользования по видам деятельности
контролировать сроки и качество проведения генеральнойуборки кабинетов по видам деятельности
осуществление контроля правил сбора, хранения и удаления пищевых и медицинских отходов

Общие требования

Среднее профессиональное образование. Образовательные программы подготовки специалистов среднего звена по специальности « Сестринское дело» . Дополнительное профессиональное образование (не менее 4 мес. ) по специальности « Диетология» .
Сертификат специалиста по специальности « Диетология» или свидетельство об аккредитации специалиста.
Предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в установленном порядке.
Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностью, установленных законодательством Российской Федерации.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...