Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Разрубщик мяса

50 000 руб.

Вакансия "Разрубщик мяса"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 21 июня 2023 года

Обновлено 20 июля 2023 года

Работодатель

ООО "НОВЫЙ АРБАТ ОТЕЛЬ ЛИЗИНГ"

Место работы

г. Москва
121099, г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 32, ОБЯЗАТЕЛЬНО СОЗВАНИВАТЬСЯ И РЕЗЮМЕ НА ПОЧТУ
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Приготовление полуфабрикатов, прием и учет мясной/рыбной продукции и проверка качества, рубка, разделка, обвалка, жиловка туш, приготовление фарша, контроль качества выпускаемой продукции, подготовка к открытию/закрытию смены, соблюдение и контроль чистоты и порядка на кухне,

Премии и бонусы

Питание за счет предприятия
Дополнительное медицинское страхование

Дополнительно

Мясник
Дисциплинированность

Общие требования

Умение работать с автоматической пилой, знание технологических процессов разделки туш, нарезки мяса, изготовления фаршей, правил жиловки, поджиловки мяса и субпродуктов, норм выхода мяса при обвалке, условий, сроков хранения и реализации продукции, санитарных норм и правил. Соблюдение правил личной гигиены.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...