Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

46 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 19 декабря 2023 года

Обновлено 19 декабря 2023 года

Работодатель

ООО "КУБАНЬ-ВИНО"

Место работы

Краснодарский край, Темрюкский район, Тамань станица, Карла Маркса улица, дом 1

Краснодарский край

Показать на карте

Обязанности

1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.

2. Декорирует блюда.

3. Планирует меню.

4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.

5. Доводит информацию о наличии блюд до метрдотеля и официантов.

6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.

Общие требования

Дисциплинированный.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 5 лет

Загрузка...