Пекарь

от 35 000 руб.

Вакансия "Пекарь"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 11 сентября 2024 года

Обновлено 11 сентября 2024 года

Работодатель

КРАСНОБАКОВСКОЕ ПО "ХЛЕБ"

Место работы

Нижегородская область
606701, рп Ветлужский, р-н Краснобаковский, пер Первомайский, д. 17

Нижегородская область

Показать на карте

Обязанности

Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Определяет готовность тестовых заготовок к выпеканию. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр). Контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра. Определяет окончание процесса выпекание, жарки изделий; вынимает, охлаждает, глазирует изделия; разукрашивает их измельченными орехами, сахарной пудрой и т. п. .

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Пекарь
Дисциплинированность
Ответственность

Общие требования

Соблюдение санитарно-гигиенических норм, требований техники безопасности, пожарной безопасности

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...