Повар - сушист

Сушист. Повар - сушист в кафе быстрого питания (фуд корт). ТРЦ "Золтой Вавилон"

 Приготовление, оформление, выдача продукции  в соответствии с требованиями и предписанием ресторана.

- Работа по технологическим картам и меню.

- Подготовка сырья для приготовления продукции, проверка их ассортимента, проверка соответствия качеству.

- Соблюдение технологии приготовления и качества пищи.

- Соблюдение правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов.

- Опыт работы в должности  от 1 года.

- Хорошее знание техники и оборудования, используемые в своей работе.

- Опрятность и чистоплотность.

- Соблюдение установленных на предприятии правил.

- Наличие санитарной книжки или готовность ее прохождения.

- Навык работы с большим объемом.

- Умение работать в команде.