Буфетчик

-          Располагать необходимым набором посуды для организации питания проживающих, получателей социальных услуг и заботиться о ее сохранности.

-          После каждой раздачи пищи проводить уборку буфета, протирать обеденные столы.

-          Поддерживает надлежащее санитарное состояние холодильников, имеющихся в буфете.

-          По графику проводить генеральную уборку: мыть окна, рамы, батареи, стены, плинтуса, тумбочки, столы, стулья, двери и проемы, кафельные плитки, раковины – мыть мыльным раствором, с последующей обработкой дезинфицирующими средствами.

-          Доставлять пищу в комнаты проживающих, получателей социальных услуг.

-          Своевременно и правильно раздавать пищу. В необходимых случаях производить подогрев пищи.

-          Систематически (по мере накопления) выносить в мусоросборник мусор и пищевые отходы.

-          Соблюдать правила техники безопасности, противопожарной безопасности.

-          Обязана иметь опрятный внешний вид, носить спец. одежду, соответствующую требованиям эстетики и санэпидрежима данного отделения.

-          Вежливо и внимательно выслушивать просьбы проживающих, обеспечивать правильный уход и культуру обслуживания.

-          Своевременно получать моющие, дезинфицирующие средства, мешки для утилизации пищевых отходов.

-          Не допускать самовольной раздачи пищи, напитков, не предусмотренных в меню или не разрешенных медицинской сестрой диетической.

-          Своевременно проходить медицинский осмотр.

-          В свободное от выполнения основной работы время должна находиться в своём отделении, не отлучаться с рабочего места без разрешения старшей медицинской сестры.

Опыт в данной должности работы приветствуется