Повар
Вакансия "Повар"
Временная, сменный график
ул. Металлургов, 220
Забайкальский край
г. Петровск-Забайкальский
Обязанности
1. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов
2. Прием по весу и качеству продуктов со склада
3. Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами
4. Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства
5. Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку
6. Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники
7. Обеспечение правильного хранения продуктов
8. Соблюдение правил личной гигиены
9. Прохождение периодических медосмотровК
10. Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках
Общие требования
Дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность.