Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Марий Эл, республика
Обязанности
Приготовление блюд и кулинарных изделий, Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса. Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции. Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; Ведение установленной технической документации
Дополнительно
Без вредных привычек
Общие требования
Среднее специальное профильное образование, . Желательно иметь какой-либо разряд (II-VI). Также требуется обязательное наличие действующей медицинской книжки. В процессе приготовления пищи повар должен показать свои умения и навыки в области применения ароматических веществ и пищевых добавок, а так же знать основные сочетания специй и видов продуктов.
