Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)

от 19 242 до 21 000 руб.

Вакансия "Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 5 сентября 2024 года

Обновлено 5 сентября 2024 года

Работодатель

МБДОУ №18

Место работы

Краснодарский край, Приморско-Ахтарский район, Город Приморско-Ахтарск, Аэрофлотская улица, 132
12 апреля состоится Всероссийская ярмарка трудоустройства «Работа России. Время возможностей»В помещении МАУ «ПРИМОРСКО-АХТАРСКИЙ РДК» по адресу : г. Приморско-Ахтарск , ул. 50 лет Октября , д. 65. Начало ярмарки в 10:00 часов. Тел : 3-10-98
Краснодарский край

г. Приморско-Ахтарск

Показать на карте

Обязанности

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль работы пищеблока. Систематически проводит расчеты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости). Ежедневно подготавливает при участии шеф-повара, кладовщика меню-раскладку (меню-требование). Осуществляет контроль выполнения технологических методов приготовления блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока в соответствии с утвержденным графиком выдачи готового питания. Контролирует соблюдение санитарно-противоэпидемического режима в области организации питания воспитанников. Осуществляет бракераж готовой продукции, ведет учет отходов. Ежемесячно составляет отчеты по питанию, вносит предложения по устранению невыполненных мероприятий. Проводит информационно-просветительскую работу по организации питания среди работников пищеблока, родителей

Премии и бонусы

Социальный пакет
Работа в помещении и пищеблоке

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

Трудолюбие, желание работать, добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...