Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Удмуртская республика
Обязанности
- выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен;
- осуществляет приготовление блюд на раздачу, а также в торговые точки, соблюдая технологию приготовления и нормы закладки;
- осуществляет проверку используемого товара: визуальный осмотр, проверка срока годности и т. д. ;
- порционирует блюда, осуществляет в обязательном порядке маркировку продукции;
- изготавливает полуфабрикаты на отпуск в торговые точки
Общие требования
1) имеющее среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена или высшее образование;
2) имеющее опыт работы не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования;
3) имеющее медицинскую книжку в соответствии с Приказом Роспотребнадзора от 20. 05. 2005 N 402.
