Сыродел

— Слив молока в приемные ванны

— Слив части сыворотки из сырных ванн при ручном удалении сыворотки

— Укладка брусков сырной массы в формы при образовании и разрезке пласта в сырных ваннах

— Сепарирование подсырной сыворотки

— Транспортировка форм с сыром к прессам, а отпрессованного сыра в солильное помещение

— Транспортировка сыров на тележках при осуществлении операций по уходу за сыром. Подготовка сыров для отгрузки

— Маркировка ящиков.

среднее образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку