Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, полный рабочий день
Кемеровская область
г. Новокузнецк
Обязанности
Поддержание в чистоте отделов пищеблока, оборудования, инвентаря в течении рабочего дня;
Подготовка и первичная обработка продуктов к приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и сборников рецептур;
Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов;
Ежедневная влажная уборка (мытье полов, панелей, стен), мытье кухонной и столовой посуды, мытье окон (два раза в год).
Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов, уборка мусора в закрепленных помещениях.
Получение моющих средств, инвентаря и уборочного материала от заведующего хозяйством.
Дополнительно
необходима справка об отсутствии судимости
Общие требования
Исполнительность