Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 16 500 руб.

Вакансия "Повар"
Сезонная, ненормированный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 11 августа 2023 года

Обновлено 14 августа 2023 года

Работодатель

ООО "ТРЕХРЕЧЬЕ"

Место работы

Астраханская область
416010, г. Харабали, р-н Харабалинский, ул. Пионерская, д. 56
Астраханская область

г. Харабали

Показать на карте

Обязанности

Оказание содействия повару в процессе приготовления блюдВзаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросамОчистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезкаПеребор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляровОбеспечение заморозки и размораживания пищевых припасовПодготовка продуктов к дальнейшей термической обработкеПотрошение и разделка рыбы и других продуктовОбеспечение готовки несложных блюд под надзором повараКомплектация блюд и их передача на выносОтслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополненияРабота с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюдТекущий контроль за качеством используемых на кухне продуктовТекущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельностиИнформирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментахВедение журнала для учета расходуемых продуктовСоблюдение правил эксплуатации фирменной одежды, кухонных оборудования и инвентаря

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Помощник
Ответственность

Общие требования

Требования к образованию

Среднее

Загрузка...