Обвальщик

Обвалка полутуш; Отделение мяса от костей при обвалке свинины, КРСРазделка мяса по сортам (выделение деликатесов)Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии.

 Опыт работы на мясокомбинате обязателен;