Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 20 000 до 30 000 руб.

Вакансия "Повар"
Постоянная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 9 ноября 2022 года

Обновлено 29 ноября 2022 года

Работодатель

ИП Арутюнян Лева Григорьевич

Место работы

353440, г. Анапа, р-н Анапский, ул. Красноармейская, д. 10
Краснодарский край

г. Анапа

Показать на карте

Обязанности

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. Готовит предложения по улучшению работы.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Коммуникабельность
Пунктуальность
Инициативность
Дисциплинированность
Ответственность

Общие требования

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...