Бармен

Обслуживание потребителей организаций питания напитками и закусками за барной стойкой. Обеспечение своевременного и качественного выполнение заказов клиентов.

Бармен кафе должен пройти профессиональную гигиеническую подготовку (санминимум), аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке, иметь личную медицинскую книжку установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках.