Кухонный рабочий

Мыть столовую посуду с применением моющих средств в течение всего рабочего дня, очищать тарелки и стаканы от пищевых отходов, приготовлять дезинфицирующие растворы согласно нормам, доставлять чистую посуду на раздаточные столы, содержать в чистоте своё рабочее место, вести учет поступления и боя посуды, выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, участвовать в составлении меню на каждый день, осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки, принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению, гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями

Социальный пакет

Коммуникабельность
Ответственность

Качественное выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции

Среднее