Пекарь

от 42 333 до 45 000 руб.

Вакансия "Пекарь"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 27 сентября 2024 года

Обновлено 27 сентября 2024 года

Работодатель

ООО "ПРОВИАНТЪ"

Место работы

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Город Югорск, Спортивная улица, 6
628260, г. Югорск, ул. Спортивная, д. 6
Ханты-Мансийский АО - Югра

г. Югорск

Показать на карте

Обязанности

Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Определяет готовность тестовых заготовок к выпеканию. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр). Контролирует температурный режим и влажность в жарочном шкафу по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра. Определяет окончание процесса выпекание, жарки изделий; вынимает, охлаждает. Осуществляет первичную обработку сырья: просеивание, промывание, перебирание, измельчение, смягчение. Просеивает муку, замешивает и разделяет дрожжевое и другие виды теста. Изготавливает разнообразные формы хлебобулочных изделий и подготавливает сырье к ним.

Премии и бонусы

Питание за счет предприятия
Социальный пакет
Предоставление спец. одежды

Дополнительно

Шестидневная неделя.
Ответственность
Умение работать в команде
Дисциплинированность

Общие требования

Должен знать: технологический процесс производства вырабатываемых изделий. Опыт работы от 3 лет.

Требования к образованию

Среднее

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...