Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

32 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 28 ноября 2023 года

Обновлено 28 ноября 2023 года

Работодатель

ИП Дедков Владимир Александрович

Место работы

Красноярский край, Город Красноярск, Линейная улица, 90
Красноярский край

г. Красноярск

Показать на карте

Обязанности

Непосредственное осуществление приготовления блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. Планирование меню. Изучение требований клиентов к обслуживанию и качествк блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. Изучает жалобы и претензии гостей

Дополнительно

Честность, ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность.

Общие требования

Соискатель, претендующий на данную вакансию, должен иметь опыт производства блюд восточной (китайской) кухни.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 2 лет

Загрузка...