Повар

готовит первые, вторые и третьи блюда и кулинарные изделия, которые не требуют сложной кулинарной обработки и дополнительного оформления при подаче; варит картофель и другие овощи, каши, бобовые и макаронные изделия, а также яйца; жарит картофель, овощи, изделия из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блины, оладьи, блинчики; запекает овощные и крупяные изделия; процеживает, протирает, замешивает, измельчает, фарширует и производит начинку изделий; приготавливает бутерброды, блюда из полуфабрикатов, консервов и концентратов; комплектует блюда массового спроса; делает заготовки продуктов на следующий день; осуществляет контроль за технологией производства и нормой закладки сырья;

дисциплинированность, умение работать в коллективе