Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 20 000 до 25 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 31 января 2023 года

Обновлено 31 января 2023 года

Работодатель

Место работы

Ульяновская область, г. Ульяновск, Толбухина улица, дом: 21;
Ульяновская область

г. Ульяновск

Подготовка сырья.
Приготовление и оформление блюд.
Управление материально-техническим снабжением.
знание вкусовых качеств блюд;
знание правил хранения продуктов;
умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов;
знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке;

способность к распознаванию небольших отклонений параметров технологических процессов от заданных значений по визуальным признакам;
знание мер, умение быстро и точно на глаз определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй
умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов
знание технологий быстрого приготовления блюд, того, как рационально распределить время
способность к выполнению мелких точных движений;
оперативность;
физическая выносливость: умение интенсивно работать в течение длительного времени без снижения результативности;
ответственность;
предусмотрительность;
пунктуальность, педантичность;

Не указано

Загрузка...