Лаборант-микробиолог

Подготавливать оборудование (приборы, аппаратуру) к проведению анализов сырья и молочной продукции. Осуществлять его проверку и простую регулировку согласно разработанным инструкциям по организации микробиологического контроля;

Вести микробиологический контроль производства и качества заквасок;

Качественно проводить анализы готовой продукции по микробиологическим показателям;