Повар

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников в соответствии с режимом общеобразовательного учреждения:

  Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе.

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников общеобразовательного учреждения разного возраста.

•                 наличие среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих);

•                 профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания; программе переподготовки специалистов;

•                 наличие стажа работы не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение (программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих);

•                 наличие стажа работы не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование;

•                 наличие профессиональной гигиенической подготовки (санминимума), аттестации и медицинского обследования в установленном порядке, наличие личной медицинской книжки установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках.