Официант

Сервировка столов и их оперативная уборка. Обеспечение оперативной смены загрязненных столовых принадлежностей. Контроль за наличием перца, соли, зубочисток и иных расходных вещей. Выполнение заказов клиентов в части подачи блюд и напитков. Информирование посетителей по вкусовым качествам подаваемых блюд, особенностям их приготовления и пищевой ценности. Информирование клиентов по качеству и вкусам напитков, в том числе спиртных, предлагаемых в ресторане. Взаимодействие с коллегами и управляющим в части урегулирования конфликтных моментов. Прием от клиентов платежей, выдача сдачи, оформление платежных документов. Мониторинг ситуации с обслуживанием посетителей в помещении ресторана. Помощь в уборке ресторанного помещения в конце рабочей смены.

Больница
Социальный пакет

Дополнительное рабочее место
Целеустремленность
Ответственность
Пунктуальность

Сотрудник на этой позиции должен знать следующее:профильные нормы и законы, регулирующие процессы торговли и обращения с потребителями; положения ресторана по взаимодействию с посетителями; разновидности столовых приборов и их назначение; основы взаимодействия с коллегами по обслуживанию посетителей; нормы сервировки столов; принципы обслуживания клиентов ресторана; правила взаиморасчетов с клиентами; организацию сдачи полученных денег и платежных документов; стоимость основных ресторанных блюд и напитков;

Среднее