Вакансии на JobSense
Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Старший смены ресторанной службы (супервайзер)

65 000 руб.

Вакансия "Старший смены ресторанной службы (супервайзер)"
Полная занятость, сменный график

Опубликовано 7 февраля 2024 года
Обновлено 7 февраля 2024 года
Работодатель
ООО "ДУНАЙ"
Место работы
Город Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, 14, стр. 7, пом. 18H
г. Санкт-Петербург

Обязанности

  • Следить, чтобы ресторан был подготовлен к работе согласно установленным стандартам отеля;
  • Ежедневно контролировать состояние буфетов и других принадлежностей ресторана;
  • Тщательно контролировать качество обслуживания младшим линейным персоналом;
  • Проводить брифинги с персоналом, разъясняя меню и блюда, информируя о проходящих мероприятиях, промо акциях и. т. д. ;
  • Проверять внешний вид сотрудников отдела, опрятность, аккуратность униформы, следить за тем, чтобы они заступали в рабочую смену согласно графику;
  • Следить вместе с сотрудниками производства ресторанной службы за качеством еды и обслуживания в соответствии со стандартами отеля;
  • Хорошо знать кассовые системы, уметь вносить необходимую информацию, пробивать чеки, проводить процедуру расчёта/оплаты;
  • Нести ответственность за соблюдение процедуры оплаты, точность информации о продажах, правильное составление отчетов в соответствии с требованиями отеля; контролировать чтобы они исправно соблюдаются персоналом.

Общие требования

  • Опыт работы на аналогичной должности в ресторанной сфере от 2-х лет

  • Опыт работы в отеле будет являться преимуществом

  • Знание кассовых систем

  • Владение английским языком на разговорном уровне

  • Умение работать в условиях многозадачности


Требования к образованию

Высшее

Опыт работы

Не менее 3 лет


Загрузка...

Похожие вакансии

Младший менеджер ресторана
г. Электроугли
ООО "ЮНИРЕСТ"
от 42 000 руб.
Менеджер
г. Ростов-на-Дону
ООО "ДРАГО"
от 32 160 руб.

Работодатель

ООО "ДУНАЙ"

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДУНАЙ"
9 голосов
Дата регистрации
4 августа 2023 года
Юридический адрес
196158, г. Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, д. 14, стр. 7, помещ. 18Н
Генеральный директор
Цивин Леонид Аркадьевич
с 4 августа 2023 года
ОГРН 1237800089691
ИНН 7810982654
КПП 781001001
Полная информация по компании-работодателю